Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Шоколадный пирог с творогом - рецепт с фото

Шоколадный пирог с творогом

Шоколадный пирог с творогом - рецепт и фото

Шоколадный пирог с творогом, я думаю, как и шоколадную выпечку любят все, практически без исключений. Но еще одна моя страсть – выпечка с творогом. Если смешать эти два вкусных ингредиента, получится невероятная вкуснятинка!

Шоколадный пирог получается восхитительно нежным, ароматным, рыхлым. Крошечки просто тают во рту, а душа просит еще хотя бы один кусочек. Пирог моментально улетел со стола, а гости просили рецепт. Для меня – это главный показатель того, что пирог великолепен! Так что, рекомендую попробовать!

Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 5 куриных яиц
  • 400 г сахара
  • 3 ст.л. какао
  • 300 г творога
  • 250 г муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 п. ванильного сахара
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для смазывания формы

Приготовление шоколадного пирога с творогом:

  1. Сливочное масло растопить.
    приготовление - шаг 1

  2. Просеиваем муку в глубокую емкость. Добавляем 200 г сахара, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 2

  3. Вбиваем 2 яйца.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавляем какао и остывшее масло.
    приготовление - шаг 4

  5. Тщательно перемешиваем тесто с какао. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем половину теста с какао.
    приготовление - шаг 5

  6. Теперь приступаем к творожному тесту. Творог перетираем через мелкое сито. Вбиваем 3 яйца, добавляем 200 г сахара.
    приготовление - шаг 6

  7. Тщательно перемешиваем до однородности.
    приготовление - шаг 7

  8. Выливаем тесто из творога прямо поверх шоколадного.
    приготовление - шаг 8

  9. Выливаем сверху вторую часть шоколадного теста. Немного «шевелим» тесто лопаткой – так у пирога получаться красивые разводы.
    приготовление - шаг 9

  10. Отправляем в духовку при 180 С на 40 минут.
    приготовление - шаг 10

  11. Вынимаем наш пирог из духовки, переворачиваем и пока горячий, сразу же, присыпаем сахарной пудрой.
    приготовление - шаг 11

  12. Наш шоколадный пирог с творогом можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 12

  13. Кусочком он выглядит еще аппетитней :)
    приготовление - шаг 13
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!