Мой любимый, хоть и до обидного простой – сметанный крем для бисквитного торта! А как же его не любить – всего несколько минут, никаких хлопот и любой бисквит превращается в настоящий торт! Настоятельно рекомендую вам его приготовить!
Ингредиенты:
- 500 г сметаны (высокой жирности)
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л горячей воды+1 ч.л. желатина
Приготовление блюда по шагам с фото:
- В емкость со сметаной всыпаем сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
- Желатин разводим в очень горячей воде и разминаем все комки.
- Продолжаем взбивать крем, тонкой струйкой вливая желатин.
- Получаем отличный крем!
Удачной готовки!