Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Сосиски в картошке - рецепт с фото

Сосиски в картошке

Сосиски в картошке - фото
Сосиски в картошке – простая и необычная горячая закуска, которой впервые меня накормили в гостях. Ушла я домой довольная, сытая и с рецептом в руке.

Закуска с вафлей – это всегда выигрыш! Кроме того, сосиски в картошке достаточно сытные, так что, будьте уверены, что голодными не останетесь ни вы, ни ваши гости.

Ингредиенты:

  • 600 г картошки
  • 2 яйца
  • 9 сосисок
  • 3 шт. квадратных вафель
  • 30 г сливочного масла
  • ½ п. панировочных сухарей
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Картошку чистим, моем, нарезаем кусочками и отвариваем до готовности в подсоленной воде.

    приготовление - 2 шаг

  2. Сливаем воду в чашку, а в картошку добавляем масло.
    приготовление - 3 шаг

  3. Делаем жидковатое пюре, подливая воду в которой варилась картошка.
    приготовление - 4 шаг

  4. На разделочную доску кладем лист вафель.
    приготовление - 5 шаг

  5. Намазываем горячее пюре и когда вафельный лист немного размякнет, разрезаем его пополам. Кладем сосиски на край вафельного листа.
    приготовление - 6 шаг

  6. Сворачиваем трубочкой.
    приготовление - 7 шаг

    приготовление - 8 шаг

  7. Каждую трубочку разрезаем еще пополам.
    приготовление - 9 шаг

  8. В тарелке взбить яйца с солью. Каждую сосиску обмакнуть в яйцо.
    приготовление - 10 шаг

  9. Затем обмакнуть в панировочные сухари.
    приготовление - 11 шаг

  10. Жарить на растительном масле со всех сторон.
    приготовление - 12 шаг

    приготовление - 13 шаг

  11. Выкладываем готовые сосиски на тарелку и подаем к столу!
    приготовление - 14 шаг
Теперь вы знаете, как готовить сосиски в картошке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!