Распечатать

Сосиски в тесте на костре

Домашние рецепты » Блюда на костре » Сосиски в тесте на костре - рецепт с фото
Сосиски в тесте на костре - фото
У меня всегда тот момент, когда я готовлю сосиски в тесте на костре становиться праздником. Наверное, все дело в том, что когда готовятся такие сосиски - горит огонь, вокруг природа и свежий воздух, а рядом находятся дорогие мне люди. Нет ничего лучше, чем утолить голод такими сосисками приготовленными на костре!

Ингредиенты:

  • Маленькие сосиски
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 150 г. теплого молока (или воды)
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • 2 ст. муки
  • 1 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Дрожжи, молоко, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут). приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Добавить соль, муку, размешать. Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки. Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким). приготовление - шаг 3
  3. Накрыть и поставить в тёплое место хотя бы на 30 минут. приготовление - шаг 4
  4. Снимаем обёртки с сосисок. приготовление - шаг 5
  5. Накалываем на шашлычные палочки. приготовление - шаг 6
  6. Обматываем тестом и жарим на костре. приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
  7. В дружной компании жарить еще веселей! приготовление - шаг 9
  8. Обжариваем до готовности. приготовление - шаг 10
  9. Вот такая вкуснятина получается в разрезе! приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 12