Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Соусы » Соус «Цацики» - рецепт с фото

Соус «Цацики»

Соус «Цацики»

Греческий соус «Цацики» - вкуснейший соус, который подходит буквально ко всему – к рыбе, мясу, хлебу, курице и овощам! Моя семья облюбовала «Цацики» к шашлыку – это нечто! Рекомендую попробовать этот волшебный соус!

Ингредиенты:

  • 1 большой огурец (или два небольших)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
  • 200-250 мл густого йогурта, легкого провансаля или майонеза

Приготовление:

  1. Огурцы натереть на свекольной терке (если корочка горькая – срежьте её предварительно).
    приготовление - шаг 1

  2. Добавить соль и чёрный перец по вкусу.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавляем оливковое масло и пропускаем через чесночницу чеснок. Заправляем йогуртом.
    приготовление - шаг 3

  4. Подаём к столу, к любимым блюдам!
    приготовление - шаг 4
Теперь вы знаете, как готовить соус «Цацики». Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

КараММелька
Люблю такие соусы! Обязательно попробую!
Kvito4ka
biggrin
Paytinka
Спасибо большое за рецепт!!!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Владимир
Отлично подходит под шашлык!
Kvito4ka
Согласна на все 100 =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!