Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Супы » Суп с куриными сердечками - рецепт с фото

Суп с куриными сердечками

Суп с куриными сердечками (фото)

Суп с куриными сердечками отличается легкостью для вашего желудка, и ко всему, что немаловажно, простотой готовки. Как правило, все первые блюда не то чтоб сложно готовить, но вот некоторые из них, и вовсе являются настоящей находкой для начинающих кулинаров. Сегодняшний рецепт как раз рассчитан на категорию читателей, которые хотят побаловать себя и близких вкусным блюдом на ужин, но не имеют достаточно опыта и умений, чтоб замахнуться на более сложный рецепт.

После того как блюдо было готово, у меня осталась небольшая часть основного ингредиента, потому я на обед следующего дня приготовила салат из сердечек. Те из читателей, кто опробует сегодняшнее блюдо, и оно придется ему по вкусу, рекомендую в следующий раз воспользоваться рецептом салатика. По-настоящему вкусных блюд не так и много, чтоб проходить мимо них, так что добавляйте как первый, так и второй рецепт в закладки, и радуйте своими кулинарными достижениями своих близких!

Ингредиенты:
  • 500 г куриных сердечек
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • ½ корня сельдерея
  • Соль, лавровый лист, укроп петрушки по вкусу
Приготовление:
  1. Куриные сердечки промыть (тщательно, чтоб внутри не осталось сгусточков крови). Поставить вариться, довести до кипения, дать покипеть 2-3 минуты. Воду слить и снова промыть.
    приготовление - шаг 1

  2. Ставим вариться в чистой воде, солим по вкусу.
    приготовление - шаг 2

  3. Варим примерно 30 минут, затем добавляем картофель, порезанный кубиками.
    приготовление - шаг 3

  4. Лук почистить, мелко порезать. Обжарить на подсолнечном масле.
    приготовление - шаг 4

  5. Порезать кусочками морковь.
    приготовление - шаг 5

  6. Добавить к луку, обжарить.
    приготовление - шаг 6

  7. Сельдерей трём на терку.
    приготовление - шаг 7

  8. Добавляем к моркови и луку, обжариваем до готовности.
    приготовление - шаг 8

  9. Куриные сердечки с картофелем варим примерно 15 минут.
    приготовление - шаг 9

  10. Затем, добавляем обжаренный лук с морковью и сельдереем.
    приготовление - шаг 10

  11. Варим наш суп примерно 10 минут. Затем, мелко режем зелень.
    приготовление - шаг 11

  12. Добавляем в суп.
    приготовление - шаг 12

  13. Досаливаем по вкусу. Добавляем лавровый лист и чёрный перец по вкусу.
    приготовление - шаг 13

  14. Готовый суп можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 14
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Наталья
Сегодня рецепт прочитала - сегодня и сделала. Просто супер класс! Оооочень вкусный супчик!
Kvito4ka
Рада, что понравилось)))
Спасибо за отзыв!
Ольга
Прочитала рецепт. Вроде всё просто, обязательно сейчас попробую!
Kvito4ka
Удачи в приготовлении!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!