Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свинина с черносливом - рецепт с фото

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом – это одно из коронных блюд моего папы. Под его чутким руководством я научилась готовить свинину по этому рецепту, и результатами сразу же делюсь со своими читателями. Во время готовки, как практически и всегда, у меня был под рукой фотоаппарат, потому мне удалось запечатлеть весь процесс приготовления до мелочей.

Мясо получилось невероятно вкусным, ароматным и сочным, а все потому, что свинина запекалась в собственном соку, так как предварительно мы поместили ее в рукав. Всем мясоедам рекомендую опробовать рецепт свинины с черносливом обязательно!

Ингредиенты:
  • 1,5 кг подчеревки
  • Соль
  • Специи
  • Чеснок
  • 200 г. чернослива
Приготовление:
  1. Подчеревок промыть.
    приготовление - шаг 1

  2. Натереть специями и оставить на ночь.
    приготовление - шаг 2

  3. Чернослив промыть.
    приготовление - шаг 3

  4. Уколом ножа делаем надрезы «крестиком» примерно в 1 см глубиной со всех сторон. Туда кладем чернослив (если большой можно порезать его) и зубчики чеснока. Присыпаем сверху специями, кладём лавровый лист.
    приготовление - шаг 4

  5. Кладем мясо в рукав.
    приготовление - шаг 5

  6. Оправляем свинину с черносливом готовиться в духовку при 180С на 1-1,5 часа (в зависимости от духовки). Получаем вот такую красоту:
    приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Нинель
спасибо за рецепт!
очень ароматно получилось)
Kvito4ka
пожалуйста!
Люда
мужу очень понравилось smile
Kvito4ka
это главное =)
Сашуня
Это просто находка!!!!!!!
спасибо огромное, восторг!
Kvito4ka
пожалуйста!
Светик
а мы еще и курагу добавили =)
спасибо за рецепт!
Kvito4ka
отличная идея smile
спасибо за отзыв!
Ольга
хороший рецепт, спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!