Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свинина с черносливом - рецепт с фото

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом – это одно из коронных блюд моего папы. Под его чутким руководством я научилась готовить свинину по этому рецепту, и результатами сразу же делюсь со своими читателями. Во время готовки, как практически и всегда, у меня был под рукой фотоаппарат, потому мне удалось запечатлеть весь процесс приготовления до мелочей.

Мясо получилось невероятно вкусным, ароматным и сочным, а все потому, что свинина запекалась в собственном соку, так как предварительно мы поместили ее в рукав. Всем мясоедам рекомендую опробовать рецепт свинины с черносливом обязательно!

Ингредиенты:
  • 1,5 кг подчеревки
  • Соль
  • Специи
  • Чеснок
  • 200 г. чернослива
Приготовление:
  1. Подчеревок промыть.
    приготовление - шаг 1

  2. Натереть специями и оставить на ночь.
    приготовление - шаг 2

  3. Чернослив промыть.
    приготовление - шаг 3

  4. Уколом ножа делаем надрезы «крестиком» примерно в 1 см глубиной со всех сторон. Туда кладем чернослив (если большой можно порезать его) и зубчики чеснока. Присыпаем сверху специями, кладём лавровый лист.
    приготовление - шаг 4

  5. Кладем мясо в рукав.
    приготовление - шаг 5

  6. Оправляем свинину с черносливом готовиться в духовку при 180С на 1-1,5 часа (в зависимости от духовки). Получаем вот такую красоту:
    приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Нинель
спасибо за рецепт!
очень ароматно получилось)
Kvito4ka
пожалуйста!
Люда
мужу очень понравилось smile
Kvito4ka
это главное =)
Сашуня
Это просто находка!!!!!!!
спасибо огромное, восторг!
Kvito4ka
пожалуйста!
Светик
а мы еще и курагу добавили =)
спасибо за рецепт!
Kvito4ka
отличная идея smile
спасибо за отзыв!
Ольга
хороший рецепт, спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!