Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свинина в горчично-медовом соусе - рецепт с фото

Свинина в горчично-медовом соусе

Свинина в горчично-медовом соусе

Свинина в горчично-медовом соусе – нежный горьковато-сладкий привкус мяса так и щекочет воображение – у меня уже текут слюнки, а если вспомнить еще и запах…

Готовила это блюдо я на воскресный обед, так как решила порадовать своих домашних в выходной день вкусной свининой.

В результате мой блог пополнился потрясающим рецептом, домашние остались очень довольными и сытыми, а я получила моральное удовольствие.

Ингредиенты:
  • 500 г свинины
  • 2 ст.л. соевого соуса (легкого)
  • 50 мл. сухого белого вина
  • 50 мл. воды
  • 4 ст.л. жидкого мёда
  • 3 зубчика чеснока
  • Лавровый лист
  • Паприка
  • Кориандр
  • Чёрный перец
  • Соль
  • ½ ч.л. горчицы
Приготовление:
  1. Мясо промыть и посолить.
    приготовление - шаг 1

  2. Чеснок мелко порезать, добавить в емкость к мясу.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавить специи и лавровый лист.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавляем вино, горчицу и соевый соус. Мёд слегка разогреть в микроволновке и добавить к мясу.
    приготовление - шаг 4

  5. Перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30-60 минут промариноваться.

  6. Вынимаем мясо из тарелки и отправляем на горячую сковороду.
    приготовление - шаг 5

  7. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
    приготовление - шаг 6

  8. Добавляем соус к мясу, накрываем крышкой и протушиваем 10-15 минут.
    приготовление - шаг 7

  9. Подавать свинину в соусе можно с любимым гарниром.
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Варвара Сергеевна
Очень хороший рецепт, благодарю
Оленька
потрясающе вкусное мясо получается!
очень понравился привкус - спасибо огромное!
Kvito4ka
А Вам спасибо за Ваш отзыв!!!
smile
Аня
Вот это свинина!!!!!!!!!!!!
очень-очень-очень-очень вкусно!!!!!!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!