Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Свиные ребрышки на гриле - рецепт с фото

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки на гриле - блюдо для посиделок у костра. В общем, собрались мы как-то дружной компанией на шашлыки. Лес, свежий воздух пение птичек…и дружное урчание голодных желудков. Потому в сумках имелся резервуар мяса и овощей.
Ингредиенты:
  • 2 кг свиных рёбрышек
  • 200 г майонеза
  • Соль, перец, специи
Приготовление:
  1. Ребра порезать так, чтоб в каждом куске было по 2 косточки.

  2. Сложить в глубокую ёмкость, посыпать солью, специями, перцем, залить майонезом.

  3. Поставить мариновать в холодильник минимум на 3 часа.

  4. Выложить на решётку, обжаривать с двух сторон. Не пересушить! (готовность проверяется ножом, самый толстый кусок прорезаем, должен выделяться прозрачный сок). Готовые свиные ребрышки снимаем с гриля и подаем их к столу!
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Криста
Думаю, что стоит попробовать!
Kvito4ka
еще бы)
Наталья
Муж облизнулся глядя мне через плечо и потребовал мяса)
Kvito4ka
Как говориться, в анекдоте: "Милый, на ужин рыба, удочка в углу", значит охотник несет вам мясо, а так как "шашлык женский рук не терпит", готовит тоже он)))
вывод: желание мужа - закон biggrin
Ансельма
выглядит - просто потрясающе...еще и дымок на фото...ммм)))
Малая
спасибо за рецепт маринада!
Kvito4ka
пожалуйста! biggrin
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!