Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свиные ребрышки с овощами в духовке - рецепт с фото

Свиные ребрышки с овощами в духовке

Свиные ребрышки с овощами в духовке - фото

Свиные ребрышки с овощами в духовке готовить будет правильным решением потому что так получается еще вкуснее, да и само блюдо получается более сытным и ароматным! Благодаря такому сочетанию вы своим «кулинарным выстрелом» убиваете сразу двух зайце: у вас готов мясное блюдо, плюс практически без усилий у вас сразу же есть вкусный овощной гарнир, с которым его можно подать.

На праздничный стол такое блюдо, скорее всего, подавать будет не совсем уместно, уж слишком оно домашнее, но вот побаловать себя и своих близких такими ребрышками на ужин, будет самое то!

Ингредиенты:
  • 1 кг свиных ребрышек
  • 2 крупные картофелины
  • 2 луковицы
  • 1 большая морковь
  • 2 небольших болгарский перца
  • Соль, чёрный перец, травы по вкусу
  • 2 ст.л томатного соуса
  • 3-4 лавровых листика
  • Вода
Приготовление:
  1. Свиные ребрышки промыть, порезать небольшими частями и присолить. Отправляем на сковороду с растительным маслом.
    приготовление - 3 шаг

  2. Обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.
    приготовление - 4 шаг

  3. Картофель моем, чистим и режем тонкими кружочками.
    приготовление - 5 шаг

  4. Луковицу и морковь чистим, моем и режем кружочками.
    приготовление - 6 шаг

  5. Режем тонкими полосами болгарский перец.
    приготовление - 7 шаг

  6. Выкладываем на дно казанка или глубокой кастрюли картофель.
    приготовление - 8 шаг

  7. Следующий слой – кладём половину моркови и лука.
    приготовление - 9 шаг

  8. Теперь кладём свиные ребрышки.
    приготовление - 10 шаг

  9. Выкладываем болгарский перец.
    приготовление - 11 шаг

  10. Снова кладём морковь и лук.
    приготовление - 12 шаг

  11. Добавляем томатный соус, соль, травы и лавровый лист.
    приготовление - 13 шаг

  12. Заливаем кипятком, чтоб вода практически покрывала последний слой. Отправляем в духовку при 180 С на 60-80 минут.
    приготовление - 14 шаг

  13. Готовые свиные ребрышки с овощами подаем к столу!
    приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!