Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе - рецепт с фото

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе - рецепт и фото

Ароматные свиные ребрышки в медово-горчичном соусе – это блюдо, которое подходит к любому столу и по любому поводу. Будь-то просто семейные посиделки, или званый ужин – такой вкуснятинке наверняка обрадуются все!

Готовить свиные ребрышки можно по-разному, а сегодняшний рецепт всего лишь один из многих вариантов того, как это можно сделать. Главная особенность именно этих ребрышек, заключается во вкусовых качествах соуса, в котором мы будет их мариновать. Мед и горчица, придают готовым ребрам пикантный, сладковаты привкус, который по достоинству оценят многие любителя свинины. Если вы себя к таковым относите, то рецепт однозначно придется вам по душе!

Ингредиенты:
  • 500 г свиных ребрышек
  • 2 ст.л. горчицы
  • 1,5-2 ст.л. меда
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление свиных ребрышек в медово-горчичном соусе:

  1. Ребра хорошенько промываем, режем кусочками.
    приготовление - шаг 1

  2. Солим, перчим по вкусу.
    приготовление - шаг 2

  3. К ребрышкам добавляем мёд и горчицу.
    приготовление - шаг 3

  4. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 30-40 минут промариноваться.
    приготовление - шаг 4

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
    приготовление - шаг 5

  6. Жарим со всех сторон до готовности. (Не делайте большой огонь – мед имеет свойство гореть. Рекомендую сначала немного протушить ребра под крышкой).
    приготовление - шаг 6

  7. Готовые свиные ребрышки можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 7
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!