Меню на день Святого Валентина - фото
Салаты на день рождения - фото
Домашние рецепты » Блюда из свинины » Свиные рулетики - рецепт с фото

Свиные рулетики

Свиные рулетики

Свиные рулетики с орехами и черносливом, заставят кого угодно восхищаться вашими кулинарными способностями! Само по себе блюдо довольно-таки пикантное и необычное, а если вы еще и ответственно подойдете к выбору специй, то аромат будет подстегивать аппетит всех, кто будет находиться вокруг.

Готовить рулетики совсем не сложно, так что если у вас мало опыта, результат все равно будет хорошим. По времени приготовления, это блюдо тоже вписывается в разумные рамки, так что оно отлично вам подойдет, если гости решили нагрянуть к вам без приглашения.

Ингредиенты:

  • 11 шт. свиных битков
  • 20 грецких орехов
  • 22 шт. чернослива
  • 3 яйца
  • Мука
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Кориандр

Приготовление:

  1. Кориандр и чёрный перец перемолоть, смешать с солью.
    приготовление - шаг 1

  2. Подготавливаем наши биточки.
    приготовление - шаг 2

  3. Щедро обвалять их в полученной смеси.
    приготовление - шаг 3

  4. Складываем их стопочкой.
    приготовление - шаг 4

  5. Каждый из битков...
    приготовление - шаг 5

  6. ... слегка отбить обратной стороной ножа.
    приготовление - шаг 6

  7. Выглядит это приблизительно так.
    приготовление - шаг 7

  8. Поступаем также со всеми биточками.
    приготовление - шаг 8

  9. Орехи очистить и измельчить.
    приготовление - шаг 9

  10. Чернослив промыть.
    приготовление - шаг 10

  11. На каждый биточек кладем орехи.
    приготовление - шаг 11

  12. А поверх них кладем чернослив.
    приготовление - шаг 12

  13. Скручиваем рулетиком.
    приготовление - шаг 13

  14. Аккуратно закрепляем зубочистками.
    приготовление - шаг 14

  15. Повторяем процедуру с остальными рулетиками.
    приготовление - шаг 15

  16. Вбиваем яйца в пиалу.
    приготовление - шаг 16

  17. Взбиваем их венчиком до однородной массы. приготовление - шаг 17

  18. Каждый рулетик обвалять в яичной массе, затем в муке.
    приготовление - шаг 18

  19. Выкладываем на сковороду.
    приготовление - шаг 19

  20. Начинаем обжаривать под плотно закрытой крышкой. приготовление - шаг 20

  21. Обжарить на маленьком огне. Затем, крышку убираем и даем рулетикам чуток зазолотится.
    приготовление - шаг 21

  22. Подаем к столу, предварительно убрав зубочистки!
    приготовление - шаг 22
Теперь вы знаете, как готовить свиные рулетики. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:
  

Загрузка...

Ася
потрясающий рецепт!
спасибо большое!
Аня
спасибо большое, сегодня подам к столу)))
Kvito4ka
biggrin
Kvito4ka
очень рада, что рецепт понравился =)
Валя
огромное спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста)
Инна
спасибо большое за рецепт - замечательный рецепт!
выглядит очень красиво и пазнет божественно!
Kvito4ka
очень рада, что понравилось!
Имя *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено!