Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Сырники с картофелем - рецепт с фото

Сырники с картофелем

Сырники с картофелем
Нежные, но в то же время пикантные сырники с картофелем и карри – очень простое, домашнее блюдо, но если готовить его с душой – оно превратится в самый настоящий шедевр!

Вот кстати, вы можете верить в это, а можете нет – но учеными было доказано, что когда готовить с душой, еда становится более полезной и лучше усваивается. Я верю, что она от этого становится еще вкусней.

Словом, сырники с картофелем один из тех рецептов, которые вроде бы не отличаются особенной изысканностью, тем не менее, они вкусные и сытные, так что – обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • 350 г творога
  • 250 г картофеля пюре (отлично подойдёт вчерашняя)
  • 2 яйца
  • ½ ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • Карри по вкусу

Приготовление:

  1. Творог хорошенько размять вилкой, чтоб не было крупных комков.
    приготовление - шаг 1

  2. Точно так же поступит с пюре. (Если вы только сварили свежее – разумеется, что разминать не нужно :)
    приготовление - шаг 2

  3. Вбить яйца, добавить соль и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 3

  4. Взбить миксером до однородности.
    приготовление - шаг 4

  5. По чуть-чуть добавляем муку, чтоб она равномерно распределилась.
    приготовление - шаг 5

  6. Снова хорошенько перемешать.
    приготовление - шаг 6

  7. Мокрыми руками формируем сырники с картофелем и обжариваем их на подсолнечном масле.
    приготовление - шаг 7

  8. Обжариваем до красивой золотистой корочки.
    приготовление - шаг 8

  9. Подаём к столу!
    приготовление - шаг 9

  10. Кстати, сырники с картофелем очень вкусно сочетаются со сметаной!
    приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Анюта
Сырники получились мягкие, пушистые с хрустящей корочкой(готовила без карри).Очень вкусно со сметаной. Теперь, вместо стандартной яичницы на завтрак, буду готовить это блюдо.Семье понравилось!
Kvito4ka
Спасибо большое за отзыв!
Я очень рада, что вся семья осталась довольна!
Лина
Интересный рецепт, добавила в закладки)
(у меня уже пол вашего блога в закладках - когда я готовить соберусь???)
Kvito4ka
Эх, все прям как у меня - куча задумок, которые нужно добавить на блог, но все никак не соберусь smile
Мэри
очень хорошое, вкусное, домашнее блюдо!
спасибки icecream
Kvito4ka
Пожалуйста!
Мася
Вкусно!
А для моей семьи это главное!
Kvito4ka
Спасибо за отзыв!
Аня
Замечательный рецепт!
Вообще последнее время, я буквально поселилась у вас на блоге)
Спасибо за ваши рецепты!
Kvito4ka
Очень рада, что "обитателей" моего блога становится всё больше smile
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!