Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Сырники с картофелем - рецепт с фото

Сырники с картофелем

Сырники с картофелем
Нежные, но в то же время пикантные сырники с картофелем и карри – очень простое, домашнее блюдо, но если готовить его с душой – оно превратится в самый настоящий шедевр!

Вот кстати, вы можете верить в это, а можете нет – но учеными было доказано, что когда готовить с душой, еда становится более полезной и лучше усваивается. Я верю, что она от этого становится еще вкусней.

Словом, сырники с картофелем один из тех рецептов, которые вроде бы не отличаются особенной изысканностью, тем не менее, они вкусные и сытные, так что – обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • 350 г творога
  • 250 г картофеля пюре (отлично подойдёт вчерашняя)
  • 2 яйца
  • ½ ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • Карри по вкусу

Приготовление:

  1. Творог хорошенько размять вилкой, чтоб не было крупных комков.
    приготовление - шаг 1

  2. Точно так же поступит с пюре. (Если вы только сварили свежее – разумеется, что разминать не нужно :)
    приготовление - шаг 2

  3. Вбить яйца, добавить соль и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 3

  4. Взбить миксером до однородности.
    приготовление - шаг 4

  5. По чуть-чуть добавляем муку, чтоб она равномерно распределилась.
    приготовление - шаг 5

  6. Снова хорошенько перемешать.
    приготовление - шаг 6

  7. Мокрыми руками формируем сырники с картофелем и обжариваем их на подсолнечном масле.
    приготовление - шаг 7

  8. Обжариваем до красивой золотистой корочки.
    приготовление - шаг 8

  9. Подаём к столу!
    приготовление - шаг 9

  10. Кстати, сырники с картофелем очень вкусно сочетаются со сметаной!
    приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Анюта
Сырники получились мягкие, пушистые с хрустящей корочкой(готовила без карри).Очень вкусно со сметаной. Теперь, вместо стандартной яичницы на завтрак, буду готовить это блюдо.Семье понравилось!
Kvito4ka
Спасибо большое за отзыв!
Я очень рада, что вся семья осталась довольна!
Лина
Интересный рецепт, добавила в закладки)
(у меня уже пол вашего блога в закладках - когда я готовить соберусь???)
Kvito4ka
Эх, все прям как у меня - куча задумок, которые нужно добавить на блог, но все никак не соберусь smile
Мэри
очень хорошое, вкусное, домашнее блюдо!
спасибки icecream
Kvito4ka
Пожалуйста!
Мася
Вкусно!
А для моей семьи это главное!
Kvito4ka
Спасибо за отзыв!
Аня
Замечательный рецепт!
Вообще последнее время, я буквально поселилась у вас на блоге)
Спасибо за ваши рецепты!
Kvito4ka
Очень рада, что "обитателей" моего блога становится всё больше smile
Спасибо за отзыв!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!