Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Оладьи » Сырные оладьи - рецепт с фото

Сырные оладьи

Сырные оладьи

Аппетитные грузинские сырные оладьи – новая вкуснятинка к вашему столу!Чуть соленоватенькие, ароматные, румяные и такие воздушные сырные оладьи порадуют как детишек, так и взрослых.

Не могу сказать, что такое чудо попадает на мой семейный стол часто, но когда все же оладушки оказываются на тарелочке – они просто мгновенно разлетаются. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 200 г твердого соленоватого сыра
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 3 ст.л. муки (с горкой!)
  • Несколько веточек укропа (можно добавить мелко порезанные перья зеленого лука)
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Кориандр и сушеный орегано по вкусу

Приготовление:

  1. Яйца взбить с солью до однородности.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавить сметану, снова взбить вилочкой.
    приготовление - шаг 2

  3. Сыр натереть на мелкую терку.
    приготовление - шаг 3

  4. Меленько порезать веточки укропа.
    приготовление - шаг 4

  5. Добавить укроп к яично-сметанной массе. Затем, добавляем по вкусу соль, муку, травы и перец. Снова перемешиваем тесто для будущих оладий до однородности.
    приготовление - шаг 5

  6. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом, ложкой формируем сырные оладьи.
    приготовление - шаг 6

  7. Жарим на небольшом огне, накрыв крышкой, чтоб сыр хорошенько расплавился.
    приготовление - шаг 7

  8. Подаём к столу наши сырные оладьи горячими! Холодными тоже интересно получается, но горяченькие, румяные, только что со сковороды сырные оладьи – превосходят все ожидания!
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Лена
ммм как это должно быть вкусно!!!
Kvito4ka
А вы попробуйте smile
Wife
Спасибо большое за такой замечательный рецет!
Очень вкусные оладьи!
Kvito4ka
А Вам спасибо за отзыв!
Вика
Отличный рецепт, благодарю! hands
Kvito4ka
Спасибо за похвалы =)
Лютик
Какая красота! И наверняка очень вкусно =)))
Kvito4ka
Обязательно попробуйте, рекомендую!
Жанна
Браво! Появилось большое желание приготовить эти оладки! Умница!
Kvito4ka
Очень рада smile
Спасибо за отзыв и похвалы!
Анна
а какой сыр лучше брать?
 
Kvito4ka
Любой солёненький)))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!