Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Супы » Сырный суп с шампиньонами - рецепт с фото

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

Для всех тех, кто всегда находиться в процессе поиска новых рецептов супов, я рекомендую попробовать приготовить сырный суп с шампиньонами. В моем варианте рецепта в качестве «грибного ингредиента» я использовала шампиньоны, так что не могу ничего сказать насчет вкуса супа, если вы будите использовать другие грибочки.

Если сегодняшний суп вам придется по вкусу, то приготовьте сырный суп по еще одному моему рецепту. Он поразит вас ароматом и вкусом не меньше чем сегодняшний супчик.

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов
  • 2 л. куриного бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. мелких макарошек
  • 2 плавленых сырка
  • Специи, лавровый лист
  • соль

Приготовление:

  1. Шампиньоны помыть...
    приготовление - шаг 1

  2. ... затем почистить...
    приготовление - шаг 2

  3. ... и тонко порезать.
    приготовление - шаг 3

  4. Обжарить на сковороде на подсолнечном масле...
    приготовление - шаг 4

  5. ... добавить соль и специи по вкусу.
    приготовление - шаг 5

  6. Овощи очистить и помыть.
    приготовление - шаг 6

  7. Луковицу мелко порезать.
    приготовление - шаг 7

  8. Морковь натереть на тёрку.
    приготовление - шаг 8

  9. Обжарить на сковороде лук.
    приготовление - шаг 9

  10. Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать.
    приготовление - шаг 10

  11. Сырки натереть...
    приготовление - шаг 11

  12. ... на мелкую тёрку.
    приготовление - шаг 12

  13. В кипящую воду вкинуть шампиньоны...
    приготовление - шаг 13

  14. ... и вермишель.
    приготовление - шаг 14

  15. Затем добавить лук с морковью. Варить 15 минут.
    приготовление - шаг 15

  16. Добавляем тёртые сырки, постоянно помешивая, зелень, и лавровый лист. 
    приготовление - шаг 16

  17. Досаливаем по вкусу.
    приготовление - шаг 17

  18. Варим еще 5 минут – и суп готов!
    приготовление - шаг 18

  19. Вот такой аппетитный сырный суп получился.
    приготовление - шаг 19
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Катя
спасибо за интересный пошаговый рецепт!
Kvito4ka
пожалуйста!
gstotlang
Спасибо. Очень вкусно
Kvito4ka
пожалуйста smile
Figgy
замечательный рецепт сырного супа!
спасибо большое!
Kvito4ka
пожалуйста!
спасибо за ваш отзыв =)
дядя вова
ВСЕ ХОРОШЕЕ БЫСТРО ЗАКАНЧИВАЕТСЯ
Kvito4ka
но если это суп - то можно приготовить еще раз smile
Kvito4ka
еще бы =)
Зая
Я тоже очень люблю этот супчик, только я добавляю картошку вместо макарон, а еще поджариваю вареную колбасу. Получается разнообразнее вкус. Советую попробовать!
Kvito4ka
Почему бы и не разнообразить рецептик? smile
Идея хорошая, но вместо колбасы, все же, лучше обжарить куриное филе, как по мне smile
Супчик
спасибо большое - очень вкусный сырный супчик)
Kvito4ka
пожалуйста smile
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!