Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Супы » Сырный суп с мясом и овощами - рецепт с фото

Сырный суп с мясом и овощами

Сырный суп с мясом и овощами

Хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, еще одним рецептом, которым пополнился мой кулинарный актив. После того как я попробовала этот сырный суп с мясом и овощами, который я рекомендую вам от всей души, я не могла нарадоваться не только вкусу, но и приятному аромату, который наполнил всю кухню. Ужин получился просто замечательный, а все домашние были очень довольны.

Если же после того как вы несколько раз приготовите сырный суп, вам захочется немного разнообразия, я могу вам предложить еще один очень стоящий рецепт. Речь идет о супе «Минестроне», который последнее время я зачастила готовить. Вполне возможно, что и у вас он будет пользоваться успехом.

Ингредиенты:
  • 3 картофелины
  • 4 ст.л. мелких макарошек
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • 2 плавленых сырка или колбасный сыр «охотничий» (он добавит запах копчёностей)
  • 300 г. мяса (я брала телятину)
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:
  1. Мясо нарезаем кубиками.
    приготовление - шаг 1

  2. Затем, нарезаем кусочками лук и морковь.
    приготовление - шаг 2

  3. Обжариваем мясо на сковороде с луком и морковкой.
    приготовление - шаг 3

  4. Картофель режем кубиками и бросаем в кипящую, слегка подсоленную воду, добавляем зажарку. Затем добавляем мелкие макарошки (важно, чтоб они были мелкими!). На мелкой тёрке трём сыр (важно, чтоб сырки были свежими, иначе не расплавятся!).
    приготовление - шаг 4

  5. Как только сварились овощи – добавляем по чуть-чуть, например, в три захода сыр, постоянно помешивая, чтоб он расплавился и не взялся одним комком.
    приготовление - шаг 5

  6. Солим только после сыра, так как он может быть солёным – Вам ведь не нужен пересоленный супчик?

  7. Варим еще примерно минут 5. Затем добавляем мелко-нарезанную зелень и снимаем суп с огня. Готовый сырный суп с мясом и овощами можно подавать к столу!
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

КулинАрочкаа
ням-ням)
Иринка
мне тоже очень понравился этот супчик, классный рецепт!
Kvito4ka
приятного аппетита smile
обжорКа
запах просто невыносимо-вкусный1
Суп всем понравился, благодарствую!
Наталья
нам тоже очень полюбился этот сырный супчик =)
Kvito4ka
biggrin
Милая
Благодарю за рецептик, очень вкусно получилось, мои сразу всё слопали!
Kvito4ka
Милая, очень рада, что Вам понравилось!
Даня
Я варю подобный суп, только вместо вермишели туда можно добавить зелёный консервированый горошек, или кукурузку, или цветную капусту, перец кубиками. Или всё вместе. Его вообще трудно испортить и ингридиенты могут быть какими угодно:) У нас в доме это считается моей козырной карточкой :)))
Kvito4ka
Даня, спасибочки, что поделились своим рецептом приготовления :))))
я думаю, что тут у каждой хозяющки свои секретики - мой рецепт можно использовать как базовый, а по желанию уже добавлять что хочется biggrin
Людмила
ооооЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП ИЗ СЫРА! Я, правда, говядину заменила на 1 куриную филешку. Получилось очень быстро и вкусно. Сын мой к супам относится так-себе, а этот записал в "любимый супчик" и лопал с огромным удовольствием! Спасибо за этот рецепт!
Kvito4ka
Людмила, спасибо за отзыв!
Зоя
Спасибо за подробный рецепт!
комнате
Не понятно для чего обжаривали мясо, морковь и лук, если их не надо добавлять в суп. Это на второе?
Kvito4ka
Нет, не на второе. Мясо, морковь и лук добавляем в суп как зажарку.
Ирина
Спасибо огромное, очень вкусно!
Kvito4ka
пожалуйста!
Vasabi
Приготовила - вкусный суп получился (исходя из ингредиентов, иначе и быть не могло) wink
Kvito4ka
очень рада, что понравилось smile
Barbariska
Большоя вам благодарность за рецепт:) вкусно) На вашем сайте обитаю практически с самого начала его существования, многому у вас научилась. Огромное спасибо еще раз!
Kvito4ka
Спасибо большое, безумно приятно прочесть такой отзыв в свой адрес, и адрес блога!
Галина
Ооочень вкусно! Муж в восторге!Спасибо!
Kvito4ka
Очень рада =)
Спасибо за отзыв!
Рита
Рецепт просто выше всяких похвал - спасибо огромное за рецепт и за ваш блог в целом!!!!
Kvito4ka
А Вам спасибо за похвалы)
Марта
Спасибо большое за рецепт - мне очень понравился суп - насыщщеный, ароматный - просто супер!
Kvito4ka
А вам спасибо за отзыв =)
Очень рада, что суп понравился!
Вильгельма Абрасова
...сварила,поели,теперь пишу отчёт:-)),суп получился ну оочень вкусный,если честно сказать никогда не думала,что можно так супы варить,у меня постоянно а в последние время были только суп-лапша,или борщ,на другое у меня фантазии не хватало,теперь даже очень нравится по Танюшиным рецептам варить,потому что всё отлично получается.Я из этого сайта не выхожу))))...СПАСИБО
Kvito4ka
Спасибо большое за отзыв, очень приятно)
Люба
Не знаю на сколько эталонный этот рецепт сырного супа, но у меня претензий нет вообще. Вкусно, сытно, полезно, большего мне и не нужно.
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!