Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Холодные закуски » Тарталетки с колбасой - рецепт с фото

Тарталетки с колбасой

Тарталетки с колбасой - фото
Тарталетки с колбасой – отличное блюдо к столу по любому поводу. Согласитесь, вроде бы и салат, а вроде бы и закуска. Единственный небольшой минус: готовым салатиком начинять тарталетки нужно именно перед подачей к столу, чтоб они не успели размокнуть.

Тарталетки получаются очень вкусные сытные, и наверняка порадуют ваших гостей! Советую попробовать!

Ингредиенты:

  • 300 г колбасы (у меня была ветчинная, с кусочками)
  • 1 луковица
  • 3 морковки
  • 3 куриных яйца
  • 1 баночка кукурузы
  • Майонез
  • Соль по вкусу
  • 2-3 стебля зеленого лука
  • Несколько веточек укропа и петрушки по вкусу

Приготовление:

  1. Морковь почистить и помыть.
    приготовление - 2 шаг

  2. Натереть на мелкую терку.
    приготовление - 3 шаг

  3. Смазываем растительным маслом сковороду и на разогретую сковороду отправляем морковь. Протушиваем её под крышкой.
    приготовление - 4 шаг

  4. Чистим луковицу. Режем меленько.
    приготовление - 5 шаг

  5. Заливаем кипятком на 1-2 минутки. Сливаем воду и сбрызгиваем уксусом.
    приготовление - 6 шаг

  6. Кладём консервированную кукурузу в глубокую емкость, слив воду.
    приготовление - 7 шаг

  7. Добавляем морковь.
    приготовление - 8 шаг

  8. Затем, добавляем луковицу.
    приготовление - 9 шаг

  9. Режем тонкими ломтиками колбасу.
    приготовление - 10 шаг

  10. Добавляем колбасу к остальным ингредиентам.
    приготовление - 11 шаг

  11. Яйца отвариваем и мелко режем.
    приготовление - 12 шаг

  12. Добавляем яйца, не забываем посолить.
    приготовление - 13 шаг

  13. Мелко режем зеленый лук.
    приготовление - 14 шаг

  14. Добавляем лук к основной массе. Заправляем майонезом и перемешиваем.
    приготовление - 15 шаг

  15. Кладём в тарталетки начинку.
    приготовление - 16 шаг

  16. Мелко режем зелень укропа и петрушки.
    приготовление - 17 шаг

  17. Присыпаем зеленью тарталетки.
    приготовление - 18 шаг

  18. Готовые тарталетки с колбасой подаём к столу!
    приготовление - 19 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!