Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото
Домашние рецепты » Пироги » Тонкий лаваш в домашних условиях - рецепт с фото

Тонкий лаваш в домашних условиях

Тонкий лаваш в домашних условиях - фото

Недавно я добавила на блог рецепт дрожжевого лаваша, и мне стали писать на почту мои читатели, с просьбой добавить рецепт тонкого лаваша. Ну что ж, с удовольствием делюсь рецептом.

Такой тонкий лаваш в домашних условиях приготовить просто, а получается вкуснотища! А еще из такого лаваша можно сделать вкуснющий рулет – побольше вкусной начинки – просто пальчики оближешь! Советую попробовать!

Ингредиенты:

  • 350 г муки
  • 150 мл воды
  • 30 мл растительного масла
  • ½ ч.л. соли

Приготовление:

  1. Муку смешать с солью в глубокой емкости.
    приготовление - 2 шаг

  2. Добавить растительное масло, перемешать. По чуть-чуть добавляем воду.
    приготовление - 3 шаг

  3. Замешиваем тесто.
    приготовление - 4 шаг

  4. Кладём тесто в полиэтиленовый пакет, оставив немного воздуха.
    приготовление - 5 шаг

  5. Делим тесто приблизительно на 9 частей. (В зависимости от размера сковороды, на которой вы будете жарить лаваш). Отщипываем 1 шарик.
    приготовление - 6 шаг

  6. Раскатываем лаваш тонким слоем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Хорошенько разогреваем сковороду. НЕ добавляем растительное масло – сковорода должна быть сухой. Лучше всего использовать чугунную сковороду, если такая имеется.
    приготовление - 8 шаг

  8. Жарим лаваш с двух сторон до готовности. Следите за готовностью – лаваш может жариться с одной стороны от 15 до 40-50 секунд.
    приготовление - 9 шаг

  9. Вот и все премудрости! Наш тонкий лаваш в домашних условиях готов! Пока он еще горячий, накрываем полотенцем. Дальше храним в полиэтиленовом пакете, чтоб лаваш не подсыхал. Но, разумеется, сразу же кушать – вдвойне вкусней!
    приготовление - 10 шаг

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Шарапова Лена
Огромное спасибо за рецепт, очень его ждала
Kvito4ka
Пожалуйста!
ваыва
большое спасибо
 
Kvito4ka
Пожалуйста!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!