Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Тонкий лаваш в домашних условиях - рецепт с фото

Тонкий лаваш в домашних условиях

Тонкий лаваш в домашних условиях - фото

Недавно я добавила на блог рецепт дрожжевого лаваша, и мне стали писать на почту мои читатели, с просьбой добавить рецепт тонкого лаваша. Ну что ж, с удовольствием делюсь рецептом.

Такой тонкий лаваш в домашних условиях приготовить просто, а получается вкуснотища! А еще из такого лаваша можно сделать вкуснющий рулет – побольше вкусной начинки – просто пальчики оближешь! Советую попробовать!

Ингредиенты:

  • 350 г муки
  • 150 мл воды
  • 30 мл растительного масла
  • ½ ч.л. соли

Приготовление:

  1. Муку смешать с солью в глубокой емкости.
    приготовление - 2 шаг

  2. Добавить растительное масло, перемешать. По чуть-чуть добавляем воду.
    приготовление - 3 шаг

  3. Замешиваем тесто.
    приготовление - 4 шаг

  4. Кладём тесто в полиэтиленовый пакет, оставив немного воздуха.
    приготовление - 5 шаг

  5. Делим тесто приблизительно на 9 частей. (В зависимости от размера сковороды, на которой вы будете жарить лаваш). Отщипываем 1 шарик.
    приготовление - 6 шаг

  6. Раскатываем лаваш тонким слоем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Хорошенько разогреваем сковороду. НЕ добавляем растительное масло – сковорода должна быть сухой. Лучше всего использовать чугунную сковороду, если такая имеется.
    приготовление - 8 шаг

  8. Жарим лаваш с двух сторон до готовности. Следите за готовностью – лаваш может жариться с одной стороны от 15 до 40-50 секунд.
    приготовление - 9 шаг

  9. Вот и все премудрости! Наш тонкий лаваш в домашних условиях готов! Пока он еще горячий, накрываем полотенцем. Дальше храним в полиэтиленовом пакете, чтоб лаваш не подсыхал. Но, разумеется, сразу же кушать – вдвойне вкусней!
    приготовление - 10 шаг

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Шарапова Лена
Огромное спасибо за рецепт, очень его ждала
Kvito4ka
Пожалуйста!
ваыва
большое спасибо
 
Kvito4ka
Пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!