Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Торты в домашних условиях » Торт «Кармелита» - рецепт с фото

Торт «Кармелита»

Торт «Кармелита»

Выпечка, при приготовлении которой использовался бы шоколад, очень и очень популярна у всех сладкоежек. Но сегодня я вам хочу предложить не просто заурядный тортик, а торт «Кармелита», который станет результатом нашего кулинарного волшебства.

Не смотря на то, что на фотографии торт напоминаете чем-то тертый пирог, поверьте мне, это только на первый взгляд. К тому же фотография не способна передать тот вкус, который я не могу описать даже словами.

Ингредиенты:

Для основы:
  • 2 ст овсянки быстрого приготовления
  • 2 ст муки
  • 2/3 ст сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л соли
  • 200 г сливочного масла
Для карамели:
  • 150 г. чёрного шоколада
  • 150 мл сливок
  • 1 ч.л. мёда
  • 50 г сахара
  • 150 г измельчённых орехов

Приготовление:

  1. Смешиваем овсянку и сахар.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавляем муку, разрыхлитель и соль.
    приготовление - шаг 2

  3. В полученную смесь добавляем растопленное масло.
    приготовление - шаг 3

  4. Тщательно перемешиваем все ингредиенты
    приготовление - шаг 4

  5. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки.
    приготовление - шаг 5

  6. Сливки ставим на небольшой огонь и кладём куски шоколада.
    приготовление - шаг 6

  7. Помешиваем, добавляем мёд и сахар.
    приготовление - шаг 7

  8. Вкидываем измельчённые орехи.
    приготовление - шаг 8

  9. Шоколад должен полностью растопится, карамель стать однородной но густоватой.
    приготовление - шаг 9

  10. На дно формы укладываем 2/3 части основы. Отправляем в духовку на 10 минут при 170 С. На этот корж выкладываем готовую карамель.
    приготовление - шаг 10

  11. Сверху засыпаем оставшуюся 1/3 теста и отправляем торт в духовку на 30 минут при 170 С.
    приготовление - шаг 11

  12. Готовый тортик разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Кармелита в разрезе:
    приготовление - шаг 12
Теперь вы знаете, как готовить торт «Кармелита». Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Алина
ой какая красота)))))))
сейчас отправлю мужа в магазин за овсянкой:))
Турганым
просто и не дорого большой рахмет biggrin tongue
Kvito4ka
Турганым, кергуду biggrin (надеюсь, что так будет "пожалуйста", правильно?)))
Алина
получилось вкусно, но торт немного суховат - муж в восторге, а вот как по мне - его только с чаем и можно)
4 из 5
Kvito4ka
ну, как говорится на вкус и цвет ...))))))))
Светлана
а мне очень понравился - вчера вчером испекла, и мы семьеё его за один присест =)
Vika
biggrin весьма аппетитно! ;D
Kvito4ka
всем спасибо за отзывы! biggrin
Оленька
получилось очень вкусно!
спасибо огромное за рецепт!
+1
Джульетта
+1
Kvito4ka
рада что всем понравилось!!!!!!!!!!
Елена
Торт очень вкусный (я делала с цельными лесными орехами), но мне тоже показался суховат - здесь наверное 636важно не передержать его в духовке
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!