Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из овощей » Тушеная капуста с грибами - рецепт с фото

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами (фото)

Тушеная капуста с грибами, а именно так можно назвать сегодняшний рецепт, готовится чрезвычайно быстро, так как не требует никаких кулинарных ухищрений. Всё банально и просто: нарезать, протушить, подать. Именно такой незамысловатый кулинарный алгоритм, руководствуясь которым вы сможете приготовить отличное дополнение к любому гарниру.

Ингредиенты:

  • 800 г капусты
  • 2 луковицы
  • 500 г грибов (у меня были уже отваренные маслята)
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Специи и ароматные травы по желанию

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинковать. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, сложить капусту на сковороду.
    приготовление - шаг 1

  2. Луковицу промыть, мелко порезать.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавить к капусте.
    приготовление - шаг 3

  4. Помешивая, тушить до готовности. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу.
    приготовление - шаг 4

  5. На другой сковороде в это время обжариваем грибы на растительном масле.
    приготовление - шаг 1

  6. Точно так же поступаем с луковицей, как и в прошлый раз – промываем, меленько режем.
    приготовление - шаг 5

  7. Отправляем на сковороду к грибам и обжариваем до готовности грибов и лука.
    приготовление - шаг 6

  8. Не забываем посолить и добавить травы по вкусу.
    приготовление - шаг 7

  9. Готовые грибы добавляем к готовой капусте и все тушим вместе 5-7 минут. По необходимости досаливаем.
    приготовление - шаг 8

  10. Наша тушеная капуста с грибами готова! Подаём её к столу!
    приготовление - шаг 9
Теперь вы знаете, как готовится тушеная капуста с грибами. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!