Распечатать

Тушеная картошка с грибами

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Тушеная картошка с грибами - рецепт с фото
Тушеная картошка с грибами - фото

Тушеную картошку с грибами я советую готовить всем начинающим кулинарам. Это, пожалуй, самое простое блюдо из картофеля, которое вообще можно посоветовать, конечно же, за исключением обычной жареной картошки с грибами на сковороде. Блюдо такого плана будет отличным выбором для семейного ужина, как в будний, так и выходной день. Вы не потратите на него много времени и силы. Способствовать этому будет как простота самого рецепта, так и подробные фотографии, которыми я снабдила каждый пункт процесса готовки.

Если в качестве дополнения к картошке вам больше по вкусу говядина или свинина, чем грибы, то ранее на страницах блога я публиковала рецепт тушеной картошки с мясом. Вполне возможно, тот рецепт вам приглянется больше.

Ингредиенты:

  • 1 ст белых сушеных грибов
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 8-10 крупных картофелин

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Грибы предварительно замочить на несколько часов в теплой воде. Картофель очистить, промыть и порезать. Вкинуть в подсоленную воду. приготовление - шаг 1
  2. Грибы отжимаем, добавляем к картофелю. приготовление - шаг 2
  3. Делаем зажарку (жарим лук с морковкой на подсолнечном масле). приготовление - шаг 3
  4. Зажарку добавляем к картошке и тушим около получаса. приготовление - шаг 4
  5. Подаем к столу горячей. приготовление - шаг 5
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7