Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Тушеная картошка в горшочке - рецепт с фото

Тушеная картошка в горшочке

Тушеная картошка в горшочке - рецепт и фото

Тушеная картошка в горшочке – это наверное, самый вкусный рецепт приготовления картошки в духовке. А все потому, что благодаря глиняному горшочку картофель будет медленно томится, а после – буквально таять во рту!

На все про все нужно совсем немного времени, вернее времени с вашим участием. Подготовив все ингредиенты, вам остается только дождаться, пока блюдо будет готовиться в духовке. Параллельно можете заниматься работой по дому, или просто отдыхать наслаждаясь запахами готовки в предвкушении вкусного обеда или ужина!

Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 1 ст. сушеных грибов
  • 4 луковицы
  • 2 крупные моркови
  • 200 г копченой подчеревки
  • 2-3 лавровых листа по вкусу
  • 2 ст.л. томатного соуса по вкусу
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление тушеной картошки в горшочке:

  1. Грибы замочить в холодной воде на 1-2 часа.
    приготовление - шаг 1

  2. Лук и морковь чистим и моем.
    приготовление - шаг 2

  3. Мелко режем лук и морковь.
    приготовление - шаг 3

  4. Мелко режем подчеревку.
    приготовление - шаг 4

  5. Картофель моем, чистим и режем небольшими кусочками.
    приготовление - шаг 5

  6. Складываем картофель, морковь, грибы и подчеревку в горшочек.
    приготовление - шаг 6

  7. Перемешиваем все ингредиенты в горшочке.
    приготовление - шаг 7

  8. Добавляем лавровый лист, томатный соус и соль по вкусу.
    приготовление - шаг 8

  9. Заливаем кипятком, чтоб вода покрыла картофель.
    приготовление - шаг 9

  10. Снова перемешиваем, досаливаем по необходимости, добавляем чёрный перец.
    приготовление - шаг 10

  11. Отправляем в духовку при 180 С на 1 час 20 минут.
    приготовление - шаг 11

  12. Вот и все премудрости. Наша тушеная картошка в горшочке готова, можно подавать ее к столу!
    приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!