Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из овощей » Тушеная красная фасоль - рецепт с фото

Тушеная красная фасоль

Тушеная красная фасоль - фото

Предлагаю вниманию читателей, простой и очень доступный рецепт приготовления тушеной красной фасоли.

Само по себе это блюдо далеко деликатес, но фасоль в сочетании с остальными овощами и ветчиной позволяет в итоге приготовить вкусный и сытный обед или ужин.

Кроме того, красная фасоль – это богатейший источник витаминов, микроэлементов, белков и йода.

Так что, красная фасоль это - полезный и вкусный продукт. Почему бы не приготовить такую вкуснятинку?:)

Ингредиенты:

  • 1 ст. фасоли
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 100 г ветчины
  • 1-2 лавровых листика
  • Соль, травы и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Красную фасоль замачиваем в воде на ночь.
    приготовление - 2 шаг

  2. Пересыпаем фасоль в кастрюльку и заливаем свежей водой.
    приготовление - 3 шаг

  3. Воду чуть подсаливаем и ставим на огонь. Варим 20-25 минут.
    приготовление - 4 шаг

  4. На разогретую сковороду с растительным маслом вбрасываем красную фасоль, добавляем порезанную ломтиками ветчину.
    приготовление - 5 шаг

  5. Репчатый лук чистим, моем и режем кубиками.
    приготовление - 6 шаг

  6. Добавляем на сковороду и накрываем крышкой. Тушим до мягкости лука.
    приготовление - 7 шаг

  7. Болгарский перец моем и режем тонкими ломтиками.
    приготовление - 8 шаг

  8. Добавляем на сковороду. Солим по вкусу, добавляем травы и специи по желанию.
    приготовление - 9 шаг

  9. Помидоры режем кубиками.
    приготовление - 10 шаг

  10. Добавляем на сковороду и снова тушим под крышкой до готовности. За несколько минут до готовности вбрасываем лавровый листик.
    приготовление - 11 шаг

  11. Наша тушеная красная фасоль готова!
    приготовление - 12 шаг

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!