Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Мясо в мультиварке » Тушеная курица в мультиварке - рецепт с фото

Тушеная курица в мультиварке

Тушеная курица в мультиварке - фото

Тушеная курица в мультиварке продолжает «тему мультиварочных блюд» на моем блоге. Опробовала я этот рецепт совсем недавно, и вот с пылу-жару, так сказать, сразу же решила им поделиться с читателями.

Достаточно простой, экономичный, но вкусный и сытный рецепт, который наверняка придётся по вкусу любителям куриного мяса. Блюдо получается нежное, ароматное и легкое на желудок. Чего еще желать-то весной?

Если у вас в хозяйстве нет мультиварки, то можете протушить курицу с овощами по рецепту, который я публиковала на блоге до этого. Уверена, вы будете довольны результатом.

Ингредиенты:
  • 4 кусочка курицы (у меня были 2 ножки и 2 бедра)
  • 4 луковицы
  • 2 крупные моркови
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. воды
  • 10-15 г свежего корня имбиря
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1-2 шт. лаврового листа
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу (у меня была смесь «итальянские травы»)
Приготовление:
  1. Морковь, лук, чеснок и имбирь промыть и почистить.
    приготовление - 2 шаг

  2. Морковь нарезаем полукольцами.
    приготовление - 3 шаг

  3. Мелко режем чеснок, лук нарезаем полукольцами.
    приготовление - 4 шаг

  4. Имбирь режем мелкими кусочками.
    приготовление - 5 шаг

  5. Курицу промыть и обмакнуть бумажным полотенцем. Присаливаем и перчим по вкусу.
    приготовление - 6 шаг

  6. Мультиварку смазываем растительным маслом, кладём курицу.
    приготовление - 7 шаг

  7. Слегка обжариваем в режиме «жарка».
    приготовление - 8 шаг

  8. Кладём лук, имбирь и чеснок в мультиварку, присаливаем по вкусу.
    приготовление - 9 шаг

  9. Кладём морковь.
    приготовление - 10 шаг

  10. Добавляем травы, перец и лавровый лист.
    приготовление - 11 шаг

  11. Добавляем томатную пасту и вливаем воду.
    приготовление - 12 шаг

  12. Закрываем мультиварку и ставим в режим «тушение» на 40-45 минут. Вот и всё, наша тушеная курица готова!
    приготовление - 13 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!