Распечатать

Тушеный картофель с черносливом в мультиварке

Домашние рецепты » Картофель в мультиварке » Тушеный картофель с черносливом в мультиварке - рецепт с фото
Тушеный картофель с черносливом в мультиварке - фото

Тушеный картофель с черносливом в мультиварке, наверное, одно из самых не затратных по времени блюд, которые можно приготовить на обед и или ужин. Если у вас нет в хозяйстве мультиварочки, то просмотрите рецепт картошки тушеной с грибами. Он такой же простенький и незамысловатый.

К картофелю в этот раз я решила добавить чернослив и свинину, но вы можете «поиграться» с другими ингредиентами. В моем конкретном случае, блюдо получилось сытным и вкусным. Все члены семьи остались довольны, а я получила моральное удовольствие оттого, что смогла их вкусно накормить.

Ингредиенты:

  • 5-6 крупных картофелин
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 350 г свинины
  • 8-10 шт. чернослива
  • 5-6 веточек петрушки и укропа
  • 1-2 лавровых листа
  • Соль по вкусу
  • Травы по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Вода

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Моем и чистим картошку. приготовление - 2 шаг
  2. Нарезаем кусочками. приготовление - 3 шаг
  3. Моем и режем чернослив. приготовление - 4 шаг
  4. В чашу мультиварки кладем картошку и чернослив. приготовление - 5 шаг
  5. Свинину моем и нарезаем кусочками. приготовление - 6 шаг
  6. Обжариваем на растительном масле 5 минут. приготовление - 7 шаг
  7. Чистим, моем и нарезаем лук и морковку. приготовление - 8 шаг
  8. Добавляем на сковороду к мясу. Солим и жарим до готовности лука и морковки. приготовление - 9 шаг
  9. Кладем в мультиварку мясо с луком и морковкой и перемешиваем. приготовление - 10 шаг
  10. Моем и режем зелень. приготовление - 11 шаг
  11. Добавляем порезанную зелень в мультиварку. приготовление - 12 шаг
  12. Добавляем травы, соль, лавровый лист и перемешиваем. приготовление - 13 шаг
  13. Заливаем водой и включаем режим «тушение» на 1 час. приготовление - 14 шаг
  14. Картофель готов. Насыпаем в тарелку и подаем к столу! приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7