Распечатать

Тыквенный торт

Домашние рецепты » Тарты » Тыквенный торт - рецепт с фото
Тыквенный торт - фото

Аппетитный тыквенный торт – обязательное блюдо на нашем столе во время осени – такой яркий, ароматный и витаминный. Кроме того, тыква такой продукт, который очень часто просто некуда деть – потому некое разнообразие отлично подойдет к вашему столу!

Даже если вы не очень-то жалуете тыкву – рекомендую попробовать, тыква на вкус в этом торте весьма специфична. В общем, смело на кухню, готовить новое блюдо - домашний тыквенный торт.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 ст. муки
  • 100 г маргарина
  • ½ ч.л. соды
  • 3 ст.л. сметаны
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 250 г брынзы
  • 100 г тыквы
  • Соль и перец по вкусу
  • Ароматные трав ( у меня были сушеный базилик и орегано)

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Маргарин натереть на терку. Добавить соль и соду. приготовление - шаг 1
  2. Добавляем сметану и перемешиваем. По чуть-чуть добавляем муку и переминаем в крошку. приготовление - шаг 2
  3. Разъемную форму (диаметром 22 см) смазываем подсолнечным маслом, выкладываем крошку и хорошенько приминаем пальцами, формируем бортики. Примечание: нужно хорошенько примять тесто, чтоб оно не крошилось после запекания. приготовление - шаг 3
  4. Тыкву трем на терку, брынзу режем небольшими кубиками, либо просто разминаем пальцами на небольшие части. приготовление - шаг 4
  5. Равномерно распределяем начинку по форме тарта. приготовление - шаг 5
  6. Отправляем в духовку при 180 С на 25-30 минут. Вот такой аппетитный тыквенный тарт у нас получится! приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 17