Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Уха из бычков - рецепт с фото

Уха из бычков

Уха из бычков
Сытную и аппетитную уху мне довелось попробовать на отдыхе – мужская часть нашей компании укатила на рыбалку, а что делать с уловом – пришлось ломать голову женской части.

В итоге мужчины приготовили нам сногсшибательно вкусную, хоть и очень простую уху из бычков – буквально из того, что оказалось под рукой.

Получилось очень вкусно, рекомендую попробовать!

Ингредиенты (на 2-литровый казанок):

  • 6-8 небольших бычков
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 картофелина
  • Соль по вкусу, специи и черный перец
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу

Приготовление:

  1. Бычков почистить, оставить печенку.
    приготовление - шаг 1

  2. Оставить их на 1 час в воде, затем воду слить.
    приготовление - шаг 2

  3. Порезать небольшими кусочками морковь.
    приготовление - шаг 3

  4. Мелко порезать лук.
    приготовление - шаг 4

  5. В кипящую подсоленную воду бросаем порезанный картофель, морковь и луковицу.

  6. Варим 20 минут. Затем, добавляем бычки, варим еще 10-15 минут.

  7. Досаливаем по вкусу, добавляем черный перец, специи и лавровый лист. Заправляем мелко порезанной зеленью.


  8. Готовую уху из бычков подаём к столу! (Можно дать ей настоятся пару часов – тогда уха будет еще вкусней)
    приготовление - шаг 5
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Юся
Эх, летом бы этот рецепт)))
Kvito4ka
Да сколько тут до лета осталось-то?:)))
Ирина
Спасибо большое!
Ольга
Очень-очень вкусный рецепт ухи! Спасибо большое!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!