Распечатать

Вафельный торт со сгущенкой и вареньем

Домашние рецепты » Торты » Вафельный торт со сгущенкой и вареньем - рецепт с фото
Вафельный торт со сгущенкой и вареньем - фото

Не смотря на то, что приготовить вафельный торт со сгущенкой и вареньем просто-просто, я все равно решила опубликовать этот рецепт. Не столько для того чтобы описать интуитивно понятный процесс приготовления, сколько для того, чтобы отдать дань такому популярному и излюбленному торту.

Рецепт такого вафельного торта, может даже выручить романтика-мужчину, пожелавшего удивить свою вторую половинку своим кулинарным талантом.

Ингредиенты:

Для торта:
  • 1 упаковка вафлей для торта
  • Вареная сгущенка
  • Варенье с кислинкой (у меня было из парички)
Для глазури:
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 50 г. сливочного масла
  • Кунжут для присыпки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Берем вафельные коржи. приготовление - шаг 1
  2. Кладём первый слой на блюдо. приготовление - шаг 2
  3. Смазываем его сгущенкой. приготовление - шаг 3
  4. Кладем следующий слой и смазываем вареньем. приготовление - шаг 4
  5. Следующий слой снова смазываем сгущёнкой. приготовление - шаг 5
  6. Снова кладём новы вафельный слой, и так повторяем процедуру до тех пор, пока не закончатся вафельные коржи. Последний слой не смазываем. приготовление - шаг 6
  7. Из какао, сахара, сметаны и сливочного масла готовим глазурь – все смешиваем и на слабом огне доводим до кипения, постоянно помешивая. Как только начнёт закипать – убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. приготовление - шаг 7
  8. Торт смазываем глазурью и присыпаем кунжутом. приготовление - шаг 8
  9. Даём пропитаться. Вот такой красавец получится в разрезе: приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7