Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Вафли с фаршем - рецепт с фото

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Честное слово, не думала, что буду добавлять такое блюдо на блог.

Но на днях зашла ко мне в гости знакомая и удивилась мини-закусочкам у меня на столе – вафли с фаршем.

Я часто их готовлю – очень просто, быстро, недорого и сытно. Так вот, знакомая потребовала рецепт и инструкцию, которую я с удовольствием публикую.

Ингредиенты:

  • 70 г вафель
  • 1 луковица
  • 1 куриное филе
  • 3 яйца
  • Соль, чёрный перец и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе промыть и очистить от прожилок и пленок. Перекрутить на мясорубке с луком.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавить соль и специи.
    приготовление - шаг 2

  3. Хорошенько перемешать.
    приготовление - шаг 3

  4. Дальше, вафли нужно порезать на квадратики/треугольники/прямоугольники – в зависимости от вашей фантазии.
    приготовление - шаг 4

  5. Берем первую часть вали, намазываем её фаршем.
    приготовление - шаг 5

  6. Накрываем второй частью...
    приготовление - шаг 6

  7. ... и снова намазываем фаршем.
    приготовление - шаг 7

  8. Накрываем третьей частью вафли. Этот процесс можно повторять такое количество раз, какой пожелаете. Помните, что при жарке вафли немного примнутся.
    приготовление - шаг 8

  9. Взбиваем яйца вилкой до однородности.
    приготовление - шаг 9

  10. Обмакиваем вафли с фаршем.
    приготовление - шаг 10

  11. Важно делать это быстро, если у вас не особо хорошие вафли – они будут быстро размокать.
    приготовление - шаг 11

  12. Обжариваем вафли с фаршем на сковороде с подсолнечным маслом...
    приготовление - шаг 12

  13. ... до золотистого цвета с двух сторон.
    приготовление - шаг 13

  14. Подаём к столу горячими, хотя и в холодном виде они вкусные!
    приготовление - шаг 14

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Тинель
Слушай, никогда бы не подумала))) Спасибо, солнце, воьму на заметку)
Алисик
Обалденный рецепт!
Очень удобно и вкусно!
Kvito4ka
Спасибо большое smile
Анюта
Подтверждаю - вкуснотища!
А я еще и зеленого лука в начинку нарезала - вообще вкуснота получилась!
Kvito4ka
Отличная идея smile
Я вообще считаю, что количеством зелени невозможно испортить блюло :)))
Алёнка
Уже добавила в закладки, буду пробовать однозначно)
Ирина
hands Класс!!! Умница очень вкусно. Я сделала обалденная закуска.
Kvito4ka
Спасибо за отзыв и за похвалы - очень приятно smile
 
Екатерина
Добрый день, спасибо за идею рецепта! только правда немного модернизации сделала, добавила зелени и сыр тертый, получилось нечто)))
 
Kvito4ka
А почему бы и нет?:)))
Мне кажется, любые вкусности в этом случае только плюс :))
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!