Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Вишневое варенье - рецепт с фото

Вишневое варенье

Вишневое варенье

Вкуснейшее вишневое варенье – вот то, в чём нельзя себе отказывать холодными зимними вечерами. Тем более, когда такой вкусности, как вишня много – нужно постараться сберечь на зиму как можно больше.

Ингредиенты:

  • Вишня из расчета на 1 кг без косточек
  • 1-3 ст. сахара (в зависимости от того, насколько сладкое варенье вы любите)

Приготовление:

  1. Вишню промыть, убрать все хвостики.
    приготовление - шаг 1

  2. Удалить с ягод все косточки.
    приготовление - шаг 2

  3. Засыпать вишню сахаром, перемешать и оставить минимум на 2 часа (можно и на всю ночь).
    Вишня должна пустить сок.
    приготовление - шаг 3

  4. Теперь будем варить наше варенье. Ставим ягоды на огонь, часто помешивая деревянной ложкой, доводим до кипения.
    После закипания варим 10-15 минут на маленьком огне. Варенье должно слегка булькать.
    приготовление - шаг 4

  5. Готовенькое варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышкой.
    приготовление - шаг 5
Теперь вы знаете, как готовить вишневое варенье. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Ольга
Спасибо огромное, этот рецепт достоин наивысших похвал!
Kvito4ka
спасибо большое smile
КараММелька
Я точно так же делаю, только варю дольше, чтоб варенье густое было. В этом году, попробую вишеньку в собственном соку, как у вас =)
Kvito4ka
В том-то и дело - я густое не люблю. Вишня действительно, получаеться в собственном соку =)
Спасибо за Ваш отзыв! Удачи в приготовлении smile
Настёна
Как всегда вкусно и вовремя.Обязательно приготовлю!
Ириша
Какая вкуснятина у меня получилась...ммм......спасибо большое за рецепт.
Kvito4ka
Пожалуйста!
Татьяна
очень вкусные рецепты, а главное доступные
Kvito4ka
Спасибо, стараюсь smile
Владислава
Вчера купила на рынке 10 кило черешни для приготовления вишневого варенья, теперь проверю на практике ваш рецепт, Остальная ваша консервация меня не подводила еще, буду надеяться и варенька будет замечательной!
Kvito4ka
Владислава, я всё-таки советую использовать вишню - она чуть кислее - варенье из черешни получиться немного другим.Советую регулировать количество сахара, чтоб варенье не было приторным.
В любом случае, надеюсь, что Вам понравится!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!