Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото
Домашние рецепты » Тарты » Вишневый тарт - рецепт с фото

Вишневый тарт

Вишневый тарт

Сегодня предлагаю вашему вниманию вишневый тарт.

Этот рецепт относиться к французской кухне, кулинарные таланты которой, в своё время, придумали замечательную разновидность тортиков, а именно открытые торты или, проще говоря – тарты.

Ещё одним неоспоримым плюсом для каждого, кто будет готовить этот тортик, безусловно, есть такой момент, как выбор начинки. Она может быть самая разная: яблочная, персиковая, малиновая, вишневая и т.д. Вот такое вот не паханное «кулинарное поле» не только для меня, но и для любительниц и любителей приготовления домашней выпечки. Рецепт только что опробованный, так что рекомендую вишневый тарт от всей души!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 желток
  • 100 г маргарина
  • ½ ст. холодной воды
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 700 г вишни без косточек
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 200 г сметаны

Приготовление:

  1. К размягченному маргарину добавить сахар, соль и желток.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

     Добавляем воду и муку. Замешиваем тесто.
  2. Отправляем в холодильник на 1 час.
    приготовление - шаг 3

  3. Через час достаём тесто, распределяем по форме для выпечки (диаметром 20 см), формируя дно и бортики.
    приготовление - шаг 4
    Готовим заливку:
  4. К яйцам добавить сметану и сахар. Взбить до однородности.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. Засыпаем вишни в форму, и заливаем сметанной массой.
    приготовление - шаг 7

  6. Отправляем в духовку при 180-200 С на 40-50 минут.
    приготовление - шаг 8

  7. Вынимаем из формы для выпечки только когда тарт остынет!
    приготовление - шаг 9

  8. Подаём к столу и угощаемся!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить вишневый тарт. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Ксюшка
Танюш, суперский рецепт тарта!!! Понятно, приготовить ещё не успела, но смотрится очумительно!
Очень хочу сделать прямо сейчас... но леньки, буду ждать вдохновона :)))
Kvito4ka
Эх, главный вдохновон должен быть в желудке, уже после приготовления =))))
Светуля
Красивущий тарт!!!! Гляжу, не нагляжусь – обалденный !!!!
Kvito4ka
Тут пробовать нужно :))))
Ксюшка
А вот теперь уже успела приготовить, потому спешу похвалить!))))
Очень нежный на вкус! Как оказалось "вдохновон" это важно
)))))))
Kvito4ka
Очень рада, что понравилось!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!