Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Тарты » Вишневый тарт - рецепт с фото

Вишневый тарт

Вишневый тарт

Сегодня предлагаю вашему вниманию вишневый тарт.

Этот рецепт относиться к французской кухне, кулинарные таланты которой, в своё время, придумали замечательную разновидность тортиков, а именно открытые торты или, проще говоря – тарты.

Ещё одним неоспоримым плюсом для каждого, кто будет готовить этот тортик, безусловно, есть такой момент, как выбор начинки. Она может быть самая разная: яблочная, персиковая, малиновая, вишневая и т.д. Вот такое вот не паханное «кулинарное поле» не только для меня, но и для любительниц и любителей приготовления домашней выпечки. Рецепт только что опробованный, так что рекомендую вишневый тарт от всей души!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 желток
  • 100 г маргарина
  • ½ ст. холодной воды
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 700 г вишни без косточек
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 200 г сметаны

Приготовление:

  1. К размягченному маргарину добавить сахар, соль и желток.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

     Добавляем воду и муку. Замешиваем тесто.
  2. Отправляем в холодильник на 1 час.
    приготовление - шаг 3

  3. Через час достаём тесто, распределяем по форме для выпечки (диаметром 20 см), формируя дно и бортики.
    приготовление - шаг 4
    Готовим заливку:
  4. К яйцам добавить сметану и сахар. Взбить до однородности.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. Засыпаем вишни в форму, и заливаем сметанной массой.
    приготовление - шаг 7

  6. Отправляем в духовку при 180-200 С на 40-50 минут.
    приготовление - шаг 8

  7. Вынимаем из формы для выпечки только когда тарт остынет!
    приготовление - шаг 9

  8. Подаём к столу и угощаемся!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить вишневый тарт. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Ксюшка
Танюш, суперский рецепт тарта!!! Понятно, приготовить ещё не успела, но смотрится очумительно!
Очень хочу сделать прямо сейчас... но леньки, буду ждать вдохновона :)))
Kvito4ka
Эх, главный вдохновон должен быть в желудке, уже после приготовления =))))
Светуля
Красивущий тарт!!!! Гляжу, не нагляжусь – обалденный !!!!
Kvito4ka
Тут пробовать нужно :))))
Ксюшка
А вот теперь уже успела приготовить, потому спешу похвалить!))))
Очень нежный на вкус! Как оказалось "вдохновон" это важно
)))))))
Kvito4ka
Очень рада, что понравилось!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!