Домашние рецепты » Консервация » Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Процесс подготовки к зиме для меня очень важен. Я начинаю из заготовок на зиму. Не буду спорить, в современном мире нет ничего проще, чем зайти в ближайший супермаркет и купить все необходимое – любые субпродукты, замороженные ягоды, зелень и т.д. Тем не менее, сравнить домашние продукты сложно с магазинными, даже если это просто заморозка.

Кто, если не вы сами переберет каждую ягодку? Так, будь то черника, смородина, малина, клубника, облепиха – да что угодно! – вы можете быть уверены в том, что каждая ягодка целая, спелая, и чистая – ее можно сразу же использовать в приготовлении.

Грибы, собранные осенью можно засушить (как и яблоки, тыкву, груши, сливы и даже вишню), ревень, смородину, абрикос, персик, чернику, клубнику, вишню – заморозить. Розовые лепестки, лесную или садовую землянику перетереть с сахаром – это просто сказочно вкусно! Рекомендую просмотреть этот раздел, и сохранить побольше вкусностей на зиму!

Рецептов найдено: 21

Простые и вкусные заготовки на зиму, которые я могу вам предложить: