Распечатать

Закуска из красной рыбой

Домашние рецепты » Холодные закуски » Закуска из красной рыбой - рецепт с фото
Закуска из красной рыбой - фото
Недавно искала интересные закуски из красной рыбой к столу и наткнулась на хлебные рулетики. Честно говоря чего-то сверх интересного не нашла. Спустя несколько дней подруга угостила вот таким вот чудом. Мой братишка прозвал их "Пенёчками", так и приклеилось название. Очень просто, красиво, а главное - вкусно!

Ингредиенты:

  • брюшки красной рыбы
  • масло
  • батон

Приготовление:

  1. С хлеба срезать корки.
  2. Мякоть нарезать тонкими продольными пластами.
  3. Промазать каждый пласт сливочным маслом, положить красную рыбу и завернуть рулетиками.
  4. Можно просто проткнуть зубочисткой, чтоб держал форму, или завернуть в пищевую пленку и часика на два в холодильник.
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 13