Это незамысловатая
закуска из сала готовиться в считанные минуты, и позволяет, что не менее важно, выгодно дополнить любой стол. Проверенное временем блюдо украинской кухни, рецепт которого тяжело не запомнить:)
Ингредиенты:
- Соль
- Перец
- Кориандр
- Душистый перец
- Майоран
- Чабрец
- Розмарин
- Сало
Приготовление:
- Всё специи, которые горошком – растолочь в порошок, смешать с остальными специями и солью.

- Свежее сало порезать тонкими ломтиками и обильно посыпать специями с двух сторон.

- Сложить плотно в любую пластиковую ёмкость и отправить в морозилку.

- Пусть хранится в холодильнике. Употреблять можно уже на следующий день.
Теперь вы знаете, как готовится закуска из сала. Приятного аппетита!