Закуска из сала

Это незамысловатая закуска из сала готовиться в считанные минуты, и позволяет, что не менее важно, выгодно дополнить любой стол. Проверенное временем блюдо украинской кухни, рецепт которого тяжело не запомнить:)

Ингредиенты:

• Соль
• Перец
• Кориандр
• Душистый перец
• Майоран
• Чабрец
• Розмарин
• Сало

Приготовление:

1. Всё специи, которые горошком – растолочь в порошок, смешать с остальными специями и солью.
   
   
   
2. Свежее сало порезать тонкими ломтиками и обильно посыпать специями с двух сторон.
   
   
   
3. Сложить плотно в любую пластиковую ёмкость и отправить в морозилку.
   
   
   
4. Пусть хранится в холодильнике. Употреблять можно уже на следующий день.
   

Теперь вы знаете, как готовится закуска из сала. Приятного аппетита!