Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Запеченная скумбрия в духовке - рецепт с фото

Запеченная скумбрия в духовке

Запеченная скумбрия в духовке - фото

Запеченная скумбрия в духовке – простой, быстрый и очень вкусный способ приготовить скумбрию. Ингредиентов нам понадобиться минимум, как и усилий. А вот результат будет просто превосходным!

Скумбрия в духовке получается пикантная, ароматная и достаточно сытная.
Добавьте легкий салат из овощей – и вы готовы к приему гостей :)

Если сегодняшний рецепт придется вам по душе, то просмотрите еще один вариант готовки запеченной скумбрии, которым я делилась ранее!

Ингредиенты:

  • 3 небольшие скумбрии
  • 6 кружочков лимона
  • 3 ст.л. яблочного уксуса
  • 1-2 луковицы
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль, чёрный перец и ароматные травы по вкусу

Приготовление:

  1. Скумбрию промыть, почистить и обсушить бумажным полотенцем. Обрезать плавники и хвосты. Присолить и поперчить по вкусу и оставить минимум на 20-30 минут.
    приготовление - 2 шаг

  2. В животик скумбрии кладём кружочки лимона.
    приготовление - 3 шаг

  3. Мелко режем петрушку и тоже кладём внутрь скумбрии.
    приготовление - 4 шаг

  4. Чистим и промываем лук. Режем кольцами.
    приготовление - 5 шаг

  5. Кладём лук на фольгу – количество лука определяем по размеру скумбрии – он нам нужен, чтоб скумбрия не прилипла к фольге.
    приготовление - 6 шаг

  6. Поверх лука кладём скумбрию. Аккуратно поливаем скумбрию яблочным уксусом - на каждую рыбину по 1 столовой ложке.
    приготовление - 7 шаг

  7. Аккуратно заворачиваем фольгу, так, чтоб каждая рыбка оказалась в собственном «мешочке» из фольги.
    приготовление - 8 шаг

  8. Разогреваем духовку до 180 С и кладём рыбу на противень в духовку.
    приготовление - 9 шаг

  9. Через 30 минут наша запеченная скумбрия в духовке готова!
    приготовление - 10 шаг

  10. Подаём к столу с зеленью и ломтиками лимона!
    приготовление - 11 шаг
Теперь вы знаете, как готовится запеченная скумбрия в духовке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Семья
Вкусная скумбрия, оторваться не могли.
Лиля
А чем можно заменить яблочный уксус? Подскажите пожалуйста!!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!