Шашлык - фото
Блюда из клубники - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Запеченный белый амур - рецепт с фото

Запеченный белый амур

Запеченный белый амур

Вкуснейший запеченный белый амур – вкуснейшее-вкуснющая-вкусненькая рыбка, и, как оказалось – под веселую компанию еще вкуснее! А если еще и добавить бокал сухого белого вина…ммм…

Ингредиенты:

  • Белый амур (у меня был 1.8 кг)
  • Майонез
  • Перец
  • Соль
  • Лимон

Приготовление:

  1. Рыбу почистить, вынуть внутренности.
    приготовление - шаг 1

  2. Сделать надрезы с двух сторон. Посолить и поперчить. Оставить часа на 3, чтоб промариновалась.
    приготовление - шаг 2

  3. Отправить в духовку, на противень, смазанный подсолнечным маслом минут на 20 при 180С.
    приготовление - шаг 3

  4. Переворачиваем на другой бочок и ставим еще минут на 20. Дальше смазываем майонезом.
    приготовление - шаг 4

  5. Внутрь рыбки кладём три дольки лимона, и половинки вставляем в прорезы.
    приготовление - шаг 5

  6. (Если есть в духовке функция гриль с обдувом – ставим её). Запекаем до румяной корочки. Запекаем около 15 минут.
    приготовление - шаг 6

  7. Готовую рыбку подаём к столу.
    приготовление - шаг 7

  8. И следим за рыбой в оба глаза – у меня она быстро «испарилась» с тарелки :)
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:
  

Загрузка...

Нина
Рыба приготовленная так - достойна того, чтоб уже не плавать smile
Оля
очень аппетитно выглядит
девочка-латте
очень вкусная рыбка,вах!
Мими
рыба выглядит просто потрясающе!
Марина
А кем его можно заменить?
Kvito4ka
Марина, проще всего - карпом, они из одного семейства smile
Kvito4ka
спасибо, Аня!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!