Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Запеченный лук в духовке - рецепт с фото

Запеченный лук в духовке

Запеченный лук в духовке
Хотите попробовать необычную пикантную и ароматную закуску? Попробуйте запеченный лук в духовке!

Нежный, чуть сладковатый лук, с едва ощутимым привкусом пармезана и специй отлично подойдёт к любому поводу.

Кстати, идея запекать лук с пармезаном в духовку впервые пришла в голову Джейми Оливеру (известному повару и ресторатору) несколько лет назад. С тех пор появилось огромное количество вариаций на тему приготовления запеченного лука в духовке.

Сегодня я советую попробовать этот рецепт в моём исполнении. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 3 луковицы
  • 2 ч.л. паприки
  • 3-4 ч.л. тёртого пармезана
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Луковицы чистим, моем и срезаем хвостик.
    приготовление - 2 шаг

  2. Надрезаем луковицы накрест, не дорезая до конца.
    приготовление - 3 шаг

  3. Смешиваем все специи и соль. Пармезан трём на терку. Все специи смешиваем.

  4. Луковицу слегка раскрываем как цветок, смазываем растительным маслом.
    Присыпаем специями и пармезаном.


  5. Смазываем противень растительным маслом. Кладём лук на противень и отправляем в духовку при 180-200 С на 30 минут.
    приготовление - 5 шаг
Готовый запеченный лук в духовке можно подавать к столу! Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Марина
Обожаю запеченый лучок, особенно если на костре... Рецепт очень интересный
Kvito4ka
Эх, на костре....замечталась - мне аж дымком запахло)
Этот лук тоже вкусный, - пармезанчик добавляет вкуснейший привкус. Рекомендую!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!