Классическая творожная запеканка уже многим приелась. Именно потому я решила немножечко видоизменить рецепт и добавить к основным ингредиентам малину и манку.
В итоге получилась вкусненькая творожная запеканка с малиной, которой мне удалось отлично позавтракать.
Ингредиенты:
2 ст.л. свежей малины
3 ст.л. сахара
½ п. ванильного сахара
2-3 ст.л. манки
400 г творога
4 яйца
2 ст.л. сметаны
Приготовление блюда по шагам с фото:
Творог размять вилочкой.
Добавить сахар и ванильный сахар.
Добавить яйца и манку, перемешать.
Малинку промыть (думаю, можно использовать и размороженную).
Добавляем к творожной массе.
Равномерно перемешиваем и выкладываем в смазанную подсолнечным маслом форму.