Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда в мультиварке » Зеленый борщ в мультиварке - рецепт с фото

Зеленый борщ в мультиварке

Зеленый борщ в мультиварке - фото

Зеленый борщ в мультиварке – еще один рецепт, который я опробовала с помощью своей новой кулинарной помощницы. Что уж тут говорить – зеленый борщ, это всегда вкусно, - а если при этом еще и минимум усилий – вообще сказка!

Ингредиенты:

  • 2,5 л куриного бульона
  • 3 картофелины
  • ½ морковки
  • 1 луковица
  • 1 вареное яйцо
  • 150 г щавеля
  • Соль по вкусу
  • 1-2 шт. лаврового листа
  • Зелень укропа и/или петрушки по вкусу

Приготовление:

  1. У меня был готовый куриный бульон. (если у вас его нет, то сварите бульон, как обычно). Бульон влить в мультиварку.
    приготовление - 1 шаг

  2. Чистим и промываем морковь, картофель и лук.
    приготовление - 2 шаг

  3. Мелко режем луковицу и ломтиками режем морковь. Кусочками чуть крупнее режем картофель.
    приготовление - 3 шаг

  4. Добавляем морковь, картофель и лук к бульону. Ставим в режим «суп» на 30 минут.
    приготовление - 4 шаг

  5. Хорошенько промываем щавель.
    приготовление - 5 шаг

  6. Мелко режем.
    приготовление - 6 шаг

  7. Открываем крышку мультиварки и всыпаем щавель.
    приготовление - 7 шаг

  8. Снова ставим в режим «суп» на 10 минут. Мелко режем яйцо…
    приготовление - 8 шаг

  9. … добавляем в зеленый борщ.
    приготовление - 9 шаг

  10. Мелко режем зелень, и тоже добавляем в наш зеленый борщ.
    приготовление - 10 шаг

  11. Не забываем посолить по вкусу и добавить лавровый лист.
    приготовление - 11 шаг

  12. Даём покипеть еще 1-2 минуты и наш борщ готов! Подаём к столу со сметаной!
    приготовление - 12 шаг
Теперь вы знаете, как готовить зеленый борщ в мультиварке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!