Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Жареная семга - рецепт с фото

Жареная семга

Жареная семга

Жареная семга в соево-имбирном маринаде – любимое блюдо моей мамы. Хотя, стоп – это же рыба, а значит, априори её любимое блюдо. Рыба получается очень нежная, мягкая, не жирная с томным привкусом имбиря и лимона…ммм…

Напоминаю также, если вы и ваша семья любит полакомиться рыбкой, то простые бутерброды из семги, это именно то, что вам понравится!

Ингредиенты:

  • 600 г сёмги
  • Чёрный перец
  • Соевый соус
  • 2-3 ч.л. лимонного сока
  • Соль
  • 1 ст.л. тёртого корня имбиря
  • Оливковое масло

Приготовление:

  1. Рыбу промыть, если есть чешуя - очистить.
    приготовление - шаг 1

  2. Порезать на небольшие части. (примерно по 200 г, чтоб рыба не получилась слишком сухая).
    приготовление - шаг 2

  3. Отмерять соевый соус.
    приготовление - шаг 3

  4. К соевому соусу добавляем перец.
    приготовление - шаг 4

  5. Корень имбиря очистить и натереть на тёрке.
    приготовление - шаг 5

  6. Добавить имбирь и лимонный сок к соевому соусу.
    приготовление - шаг 6

  7. Кладём рыбу в полученный маринад.
    приготовление - шаг 7

  8. Заливаем соевым соусом, чтоб он почти покрывал всю рыбу. Оставляем мариноваться на 1-3 часа.
    приготовление - шаг 8

  9. На раскалённой сковороде на оливковом масле жарим рыбу на среднем огне до готовности.
    приготовление - шаг 9

  10. Со всех сторон подрумяниваем. Важно не пересушить!
    приготовление - шаг 10

  11. Подавать с лимоном!
    приготовление - шаг 11
Теперь вы знаете, как готовится жареная семга. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Натуся
аппетитная рыбка)))
получилось здорово, но, мариновала я всего полчасика, потому привкус не сильно ощущался(((
обязательно еще раз приготовлю!
Kvito4ka
Ой, полчаса - это мало(((
Попробуйте еще раз smile
Марьяна
Ах, какая рыбка!!!
очень люблю сёмгу, в таком виде еще не пробовала, но непременно опробую!
Kvito4ka
обязательно попробуйте! smile
нина клочкова
Танюша спасибо за чудесный рецепт приготовления рыбы, особенно маринада!!!
Kvito4ka
всегда рада поделится хорошим рецептом! smile
Майя
очень интересный рецепт, спасибо большое!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Таня
я вообще очень люблю рыбу, а в таком маринаде очень здорово получилось!
Kvito4ka
Рада, что понравилось)
**КаКтусИк**-*
Какая красота!!!
рыбка так рыбка!!!!!
слюней до сих пор полный рот, как вспоминаю - спасибо большое за рецепт!
Kvito4ka
очень рада, что понравилось!
Большое спасибо за отзыв!
архип
smile happy  tongue
Kvito4ka
Ух, сколько эмоций)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!