Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из баклажанов » Жареные баклажаны в соевом соусе - рецепт с фото

Жареные баклажаны в соевом соусе

Жареные баклажаны в соевом соусе - рецепт и фото
Любителям баклажан советую просмотреть этот рецепт. Сегодня мы будем готовить баклажаны в соевом соусе – получается очень необычно и безумно вкусно. Баклажаны и соевый соус – великолепное сочетание, а для придания особого оттенка вкусу нашему блюду – мы добавим немного зеленого лука и помидор. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • 2 небольших баклажана
  • 2-3 луковицы
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • 2-3 помидорчика
  • Несколько перышек зеленого лука
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Чистим и моем лук.
    приготовление - шаг 1

  2. Мелко режем.
    приготовление - шаг 2

  3. Разогреваем сковороду с растительным маслом, вбрасываем лук и жарим до прозрачности.
    приготовление - шаг 3

  4. Баклажаны режем брусочками.
    приготовление - шаг 4

  5. Добавляем на сковороду, жарим не накрывая крышкой.
    приготовление - шаг 5

  6. Не забываем периодически помешивать. За 3-5 минут до готовности баклажан, добавляем соевый соус.
    приготовление - шаг 6

  7. Режем помидоры кружочками.
    приготовление - шаг 7

  8. Мелко режем зеленый лук.
    приготовление - шаг 8

  9. Добавляем помидоры и лук к баклажанам, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты. Досаливаем по вкусу и добавляем травы и специи.
    приготовление - шаг 9

  10. Наши баклажаны готовы! Можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

 
Фибс
А соевого соуса сколько ?
 
Kvito4ka
Ой, действительно забыла написать! Сейчас исправлю :))
4 столовые ложки - удачи в приготовлении!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!