Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Праздничные салаты » Зимний салат - рецепт с фото

Зимний салат

Зимний салат
Зимний салат – очень прост в приготовлении и разлетается со стола со страшной скоростью, особенно, если его красиво украсить.

За что еще его люблю – все ингредиенты просты и доступны и не бьют по кошельку, так что, позволить себе приготовить зимний салат легко и просто.

В последнее время все больше и больше ощущается приближение новогодних праздников – в супермаркетах уже продают новогодние игрушки и подарки, а на деревьях начали развешивать гирлянды. Так что, вдохновившись зимней суматохой и я решила украсить салат по-новогоднему. А что может быть ассоциацией с Новым Годом, кроме елки и деда мороза – конечно же, шампанское!

Ингредиенты:

  • 2 картофелины
  • 2 моркови (половинка одной будет нужна для украшения)
  • 3 куриных яйца
  • 2 плавленых сырка
  • 1 луковица
  • Майонез
  • Соль по вкусу
Для украшения:
  • Зерна кунжута
  • Мороженный укроп
  • 1 лист капусты

Приготовление:

  1. Натереть плавленые сырки на терку.
    приготовление - шаг 1

  2. Яйца отварить до готовности.
    приготовление - шаг 2

  3. Натереть на терку и добавить к сыркам.
    приготовление - шаг 3

  4. Морковь и картофель отварить до готовности.
    приготовление - шаг 4

  5. Овощи трем на терку и добавляем к основной массе.
    приготовление - шаг 5

  6. Лук мелко нарезаем, и заливаем кипятком, чтоб ушла горечь. Даём ему «погреется» в воде 5 минут.
    приготовление - шаг 6

  7. Добавляем к основной массе.
    приготовление - шаг 7

  8. Заправляем салат майонезом (можно использовать майонез приготовленный в домашних условиях).
    приготовление - шаг 8

  9. Выкладываем салат на блюдо, и укладываем так, чтоб по форме он был похож на бутылку с пробкой.
    приготовление - шаг 9

  10. Присыпаем нижнюю часть, до горлышка мороженным укропом. (Мороженным потому, что у него цвет темней, чем у свежего – так больше похоже на стекло бутылки).
    приготовление - шаг 10

  11. Берем часть моркови.
    приготовление - шаг 11

  12. И срезаем её по кругу, - получится что-то вроде ленты. Её нужно срезать как можно длинней.
    приготовление - шаг 12

  13. Если рвется – не переживайте, маленькие части так же сойдут за лепестки. Скручиваем по кругу получившуюся ленту и внутрь вставляем порванные части – получается роза.

  14. Горлышко бутылки щедро смазываем майонезом и присыпаем кунжутом. В центр бутылки и ближе к горлышку кладём вырезанные кусочки капустного листа. На большую часть кладём нашу розу из моркови. Можно сделать их еще несколько если есть желание.
    приготовление - шаг 13

  15. Готовую бутылку шампанского можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 14

  16. Вот такой простой, но вкусный салатик получился в оформлении!
    приготовление - шаг 15
Теперь вы знаете, как готовить зимний салат. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Аля
Очень оригинально!
Обязательно попробую!
Kvito4ka
Спасибо smile
Удачи в приготовлении!
Марина
Интересно))
спасибо!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Натали
Вау! Красотень какая неимоверная! hands
Kvito4ka
Спасибо, Наташик smile
Люда
Замечательный рецепт!
Viola
Не знаю, на сколько хорош рецепт - т.к. не пробовала, но украшение - просто бомба!
Буду так украшать салат к Новому Году!
Kvito4ka
Удачи в приготовлении!
Спасибо за отзыв =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!