Категории домашних рецептов


Первые блюда

Первые блюда

Первые блюда – это всевозможные борщи, рассольники, солянки, харчо, овощные, мясные, куриные и рыбные супы, которыми вы не только вкусно накормите своих гостей и родных, но и сможете приятно удивить своим кулинарным талантом. Да, принято считать, что нет ничего проще супа – но тем не менее, не каждая хозяйка может сделать суп настолько вкусным, чтоб гости попросили добавки. Первые блюда всегда ... Читать дальше →


Вторые блюда

Вторые блюда

Одна из самых больших категорий на моем блоге – это «Вторые блюда». И не удивительно, ведь фактически, именно их мы и готовим чаще всего. Для удобства в навигации по блогу, здесь есть множество подкатегорий, благодаря которым вы быстрее сможете найти себе рецепт по случаю и по вкусу. Не забывайте, что все рецепты подробно описаны и имеют пошаговые фото – а это значит, что у вас точно все получи ... Читать дальше →


Салаты

Салаты

Разве можно себе представить жизнь без салатов? В этом разделе вы найдете самые разные пошаговые рецепты – на скорую руку, для романтического ужина, к Новому году, детскому празднику или просто домашнему обеду. Салата много не бывает – легкий овощной салатик под шашлык, вкуснейшая сельдь под шубой, или оригинальный салат с куркумой и миндалем – это может быть вкусное дополнение к вашему основно ... Читать дальше →


Закуски

Закуски

Закуски занимают намного большую часть нашей жизни, чем нам, порой, кажется. Даже простая нарезка может в корне изменить вид вашего стола – уже есть впечатление, что на столе не пусто. А если это яркая, сочная, ароматная и необычная закуска – будьте уверенны, что гости просто моментально разберут ее. Не забывайте, что зачастую внешний вид и подача закуски решают многое. Так что, обратите вниман ... Читать дальше →


Соусы

Соусы

Моя бабушка часто говорила, что и старый башмак под хорошим соусом будет вкусным. Не знаю как башмак, но не особо удачное блюдо наверняка станет значительно вкусней. Советую присмотреться к этому разделу моего блога. Нежнейший клюквенный, пикантный чесночный, пряный грузинский, насыщенный ореховый, сливочно-грибной, горчично-медовый, томатный, “Бешамель”, “Цацики” – думаю, вам точно будет из че ... Читать дальше →


Выпечка

Выпечка

Если вы любите домашнюю выпечку, то попали в правильный раздел моего блога! Именно здесь вы найдете все самое вкусное – ароматные кексы и пышные маффины, помпезные торты и самые вкусные пирожки, нежные блины и оладьи, хрустящее печенье, влажные бисквиты, фруктовые тарты… Даже самый капризный сладкоежка сможет найти себе угощение по вкусу. Все рецепты сопровождаются пошаговыми фото, чтоб вы могл ... Читать дальше →


Десерты

Десерты

Не забывайте, что говорят классики: «После трех блюд всегда есть место десерту – вот мой девиз». А вот и он, самый сладкий раздел моего блога! Ищете что бы приготовить из творога, яблок, тыквы или даже апельсиновых шкурок? Вся эта вкуснотища находиться на страницах этого раздела. Советую просмотреть и выбрать себе по вкусу десерт на обед! Ко мне часто приходят в гости подруги, и не смотря на ди ... Читать дальше →


Напитки

Напитки

Ароматный горячий кофе, прохладный и освежающий мохито, тягучий и садкий Бейлис… Если при этих словах ваше сердце слегка встрепыхнулось, то вы однозначно заглянули в правильный раздел. Именно здесь хранятся все эти сокровища – домашние лимонады, смузи, чаи, кофе, какао, компоты, коктейли, настойки, ликеры… Рекомендую просмотреть оба подраздела «Алкогольные» и «Безалкогольные напитки» - там вас ... Читать дальше →


Консервация

Консервация

Консервация на зиму, как и любые заготовки, из стандартной необходимости постепенно превращается в хобби. Со мной это всегда так. Скажем, есть у меня рецепт идеального клубничного джема. Но потом, подруга из Италии рассказывает о божественном джеме из клубники с базиликом. Ну вот как не опробовать новый рецепт? Таким образом, из года в год разнообразие консервации становиться все больше. И хотя ... Читать дальше →


Блюда в мультиварке

Блюда в мультиварке

Согласитесь, нет ничего проще, чем быстренько приготовить что-то в мультиварке. Блюда в мультиварке могут быть совершенно разноплановыми – это и выпечка, и супы, и запеканки, и каши, даже консервация и йогурты. В любом случае, скорость приготовления и многоплановость возможностей мультиварки дает возможность готовить быстро, легко и с удовольствие, а блог «Вкуснятинка» поможет с вкусными идеями ... Читать дальше →


Блюда на скорую руку

Блюда на скорую руку

Выделить блюда на скорую руку в отдельную рубрику я собиралась давно, но все никак не доходили руки. Сейчас я уже не припомню тот момент, когда впервые поймала себя на мысли, что бы такого вкусного, простого и сытного приготовить на скорую руку, да еще и из доступных продуктов. В тот первый раз я как-то выкрутилась, но в ежедневнике себе пометила, что если будет на блоге создана рубрика с однои ... Читать дальше →


Праздничные блюда

Праздничные блюда

Праздничные блюда нам всем приходится готовить минимум по несколько раз в году. Это и не удивительно. Ведь помимо традиционных праздников, существуют и дни рождения, юбилеи, годовщины и т.д. И это я упустила еще из виду 8 марта, 23 февраля, День всех влюбленных, Новый Год и т.д.

... Читать дальше →

Советы по кулинарии и подборки готового меню

Советы по кулинарии и подборки готового меню

Порой так получается, что я не знаю в какую рубрику отнести тот или иной кулинарный совет, ведь советы – это не рецепты. Именно потому, я решила ничего не выдумывать, и создать одноименную категорию на блоге, в которую и буду публиковать ответы на популярные вопросы, свои советы, а также, подборки блюд.

... Читать дальше →

Блюда по ингредиентам

Блюда по ингредиентам

Блюда по ингредиентам – один из разделов авторского кулинарного блога «Вкуснятинка». Именно здесь вы сможете найти по ингредиентам – что приготовить из того, или иного продукта!

Читать дальше →