Соленья и маринады
Соленья и маринады – это один из самих новеньких разделов у меня на блоге. Я все никак не могла придумать, как же объединить все эти вкусные рецепты в одну категорию.
А все потому, что мариновать легко и просто можно практически любой продукт. Например, тут вы найдете рецепты маринованной красной рыбы, груздей, красного перца, зеленых помидоров и цветной капусты. Согласитесь, тут не сразу придумаешь как же вынести их отдельно.
Итак, соленья и маринады – это в основном легкие закуски, которые не стыдно подать к столу по любому поводу. Даже простая морковь по-корейски вдвойне вкуснее, если приготовлена самостоятельно и дома, согласны? Ну а для любителей чего пооригинальней, советую присмотреться к баклажанам по-корейски, разноцветной маринованной капусте, маринованным зеленым помидорам крестовиной, маринованной скумбрии и салату из помидоров по-корейски. Мне кажется, что каждый сможет найти здесь, что душе и желудку угодно!
