Распечатать

Банош с брынзой

Домашние рецепты » Блюда из круп » Банош с брынзой - рецепт с фото
Банош с брынзой - фото
Банош с брынзой – вкуснейшее блюдо, которое просто приготовить, и легко накормить всю семью! Сытный, ароматный, банош – абсолютно самодостаточное блюдо, хотя если подать к нему легкий овощной салат – блюдо только выиграет! Залог успеха в приготовлении баноша – вкусная кукурузная каша. Готовить мы ее будем в большом количестве молока, чтоб каша не была сухой. Советую попробовать – это безумно вкусно!

Ингредиенты:

на 3 горшочка Для каши:
  • 1 ст. кукурузной крупы
  • 2,5 ст. молока
  • Соль по вкусу
Для начинки:
  • 200 г брынзы
  • 300 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 200 г копченой курицы
  • 300 г свинины
  • 4-5 шт. охотничьих колбасок

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Шампиньоны промыть, почистить и порезать ломтиками. приготовление - шаг 1
  2. Жарим шампиньоны на растительном масле. приготовление - шаг 2
  3. Лук чистим, моем и режем полукольцами. приготовление - шаг 3
  4. Добавляем 1 луковицу к шампиньонам. приготовление - шаг 4
  5. Жарим до готовности, добавив соль, травы и чёрный перец по вкусу. приготовление - шаг 5
  6. Свинину режем ломтиками, или небольшими кубиками. приготовление - шаг 6
  7. Жарим свинину с луковицей до готовности. приготовление - шаг 7
  8. Режем копченую курицу и охотничьи колбаски. приготовление - шаг 8
  9. Добавляем к свинине и слегка обжариваем. приготовление - шаг 9
  10. Молоко доводим до кипения. приготовление - шаг 10
  11. Сыплем кукурузную крупу, подсаливаем и помешиваем. приготовление - шаг 11
  12. Варим до готовности. приготовление - шаг 12
  13. В каждый горшочек кладем немного кукурузной крупы. приготовление - шаг 1
  14. Кладём свинину с колбасками и курицей. приготовление - шаг 13
  15. Добавляем шампиньоны. приготовление - шаг 14
  16. Присыпаем брынзой. приготовление - шаг 15
  17. Отправляем в духовку наш банош с брынзой на 15-20 минут при 180 С. приготовление - шаг 16
  18. Банош можно подавать к столу! Также советую посмотреть еще один вариант рецепта баноша, которым я делилась на блоге ранее. приготовление - шаг 17
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6