Распечатать

Блины с куриным филе

Домашние рецепты » Блины » Блины с куриным филе - рецепт с фото
Блины с куриным филе - фото

Если вы любите домашние блины, то наверняка перепробовали их с самыми разными начинками. Лично моя ситуация именно такая. Потому имея определенный кулинарный опыт, я отобрала для себя только самые вкусные и аппетитные блины, которые я готовлю чаще всего, а блины с куриным филе, занимают в этом списке почетное первое место.

Если у вас еще нет проверенного рецепта блинов на молоке, то вы сегодня его заполучите. Весь процесс готовки занимает считанные минуты, потому такое блюдо можно готовить спонтанно на радость себе и своей семье!

Ингредиенты:

Для блинов:
  • 2 куриных яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст. муки
  • 220 мл молока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 2 куриных филе
  • 2 луковицы
  • 4 ст.л. сметаны
  • 2-3 веточки петрушки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Смешиваем сыпучие ингредиенты, вбиваем яйца. Постепенно вливаем молоко, помешивая, чтоб не образовались комочки. приготовление - шаг 1
  2. Вливаем растительное масло и хорошенько перемешиваем. приготовление - шаг 2
  3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим блины. приготовление - шаг 3
  4. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. приготовление - шаг 4
  5. Мелко режем куриное филе. приготовление - шаг 5
  6. Лук чистим, моем и мелко режем. приготовление - шаг 6
  7. На отдельной сковороде обжариваем куриное филе и лук. приготовление - шаг 7
  8. Солим по вкусу, добавляем сметану. Хорошенько перемешиваем. приготовление - шаг 8
  9. Добавляем травы по вкусу. Жарим до готовности. приготовление - шаг 9
  10. В каждый из блинов кладем немного начинки и заворачиваем конвертиком. приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 18