Хотите приготовить простые и вкусные закусочные бутерброды с селедкой и свеклой? Это простая, но оригинальная закуска наверняка не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
1 крупная свекла
2 ст.л. майонеза
5-7 зубчиков чеснока
240 г филе селедки
1 багет
Веточки укропа для украшения
Приготовление блюда по шагам с фото:
Свеклу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Очищаем.
Трем свеклу на мелкую терку.
Чистим и моем чеснок.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к свекле. Сразу же добавляем майонез.
Хорошенько перемешиваем, добавляем чёрный перец по вкусу.
Багет нарезаем ломтиками.
Намазываем смесью из свеклы.
Филе сельди режем кусочками, или берем уже порезанное филе.
Выкладываем селедку на бутерброды.
Украшаем бутерброды с селедкой и свеклой веточками укропа и подаём их к столу!