Распечатать

Денежные пирожки

Домашние рецепты » Пирожки » Денежные пирожки - рецепт с фото
Денежные пирожки - фото

Денежные пирожки всегда к деньгам! Совсем недавно моя тётя предложила интересный (и действенный!) рецепт «Денежных пирожков». Пока что не могу сказать, что деньги текут рекой, но думаю, что вот-вот начнут! Лучше всего печь денежные пирожки на пятый лунный день. Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, и, желательно, чтобы был в компании был мужчина.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 стакан воды (можно молока)
  • 1 ложка муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2-3 ложки подсолнечного масла
  • 1-2 яйца
Для начинки:
  • Небольшая головка капусты
  • Пучок зелени (укроп, петрушка, лук)

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим тесто: Смешиваем дрожжи с теплой водой, добавляем муку, сахар и перемешиваем и отправляем в тепло минут на 20-30. приготовление - шаг 1
  2. Добавляем хорошую щепотку соли, и муки – тесто не должно липнуть к рукам. Затем, добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла, 1-2 яйца, ставим в тёплое место, накрываем полотенцем на 1-2 часа. приготовление - шаг 2
  3. Делаем начинку: Готовим начинку. Этот процесс – самый главный. Капусту и всю зелень стрижём НОЖНИЦАМИ. Стрижем помельче – чтоб денег было побольше. приготовление - шаг 3 приготовление - шаг 4
  4. Нужно нарезать столько, чтоб начинки хватило и осталось (можно употребить в виде салата). В процессе нарезки должно присутствовать как можно больше людей – и все режут. приготовление - шаг 5
  5. Перетираем капусту с солью и представляем, что уже пересчитываем миллионы. приготовление - шаг 6
  6. Формируем пирожки. Тесто делим на 8-12 частей. С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем примерно в 1 см толщиной, кладём туда начинку, соединяем края в одну точку – должен получится мешочек, из еще кусочка теста делаем тоненькую полоску и завязываем мешок. приготовление - шаг 7
  7. Из одного кусочка теста делаем хрюшку – обязательно лепим хвостик, пятачок и хвост. Глаза и ноздри делаем из чёрного перца. приготовление - шаг 8
  8. Свинка будет стеречь деньги и копить их. приготовление - шаг 9
  9. Мешочки смазываем яйцом. Печем до готовности при 170 С. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11 приготовление - шаг 12
  10. Угощаем всех-всех-всех! приготовление - шаг 13 приготовление - шаг 14
Всем денежных успехов, отпишите о результатах!


Похожих рецептов: 11