Сангрия – излюбленный напиток испанцев. И не удивительно – ведь в жару, - это не напиток, а просто счастье! Домашняя сангрия из апельсина и персика – напиток, который умеет готовить каждая испанская хозяюшка. Но, думаю, и нам такой рецепт пригодится, особенно летом.
Приготовить такое чудо очень просто, а получается просто безумно вкусно! Кстати, это мой любимый рецепт – именно с персиком домашняя сангрия получается еще ароматней и нежнее. Рекомендую!
Ингредиенты:
- 1 бутылка полусухого красного вина
-
1 апельсин
-
2 персика
-
2-3 абрикосы
-
1 ст.л. мёда (по желанию)
-
Лёд для подачи
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Вино вливаем в кувшинчик, или любую другую стеклянную (не пластиковую!) емкость, где будем настаивать нашу домашнюю сангрию. По желанию можно добавить коричневый сахар или мёд. Моем апельсин режем кружочками.

- Моем персик, режем ломтиками.

- Так же поступаем с абрикосами – моем хорошенько и разрезаем на несколько частей.

- Слегка отжимаем фрукты и складываем в кувшин. Оставляем настаиваться минимум на 4 часа в холодильнике. Лучше всего – на ночь.

- Наша домашняя сангрия готова! Подаём к столу с большим количеством льда!

Хорошего вечера!