Домашняя вишневая настойка на спирту

Домашняя вишневая настойка на спирту – одна из моих самых любимых, так как вишневый сок – тут основная нота, а уж алкогольный привкус – приятное дополнение. Еще одним приятным бонусом будут вишни, которые останутся после того, как настойка будет допита – настоящая пьяная вишня.

Что до самой вишневой настойки - вкус получается насыщенный, цвет аля-рубиновый, а запах… ммм!

Отлично подходит для девичьих посиделок. Вкуснее всего под фрукты и различные десерты. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

• 1 кг вишни
• 4,5 ст. сахара
• 1 литр спирта
• 700 г воды

Приготовление напитка по шагам с фото:

1. Вишни сложить в банку.
2. Засыпать сахаром и оставить на 30-60 минут.
3. Залить вишни спиртом.
4. Затем, долить воды. Оставить настаиваться на 2 недели.
5. Наша вишневая настойка на спирту готова!